PREMIUM
Wat wordt Het Streekproduct van 2019? Luc Bellings proeft: “Je ziet de oren nog zitten in het kopvlees, heerlijk”
Slagerszoon en topchef Luc Bellings is nog maar net terug van een zomer vol kustklassiekers aan de Noordzee, deze week proeft hij voor ons streekproducten in zijn restaurant De Vork van Luc Bellings in Hasselt. Van West-Vlaamse boerenpaté tot Limburgse droge worsten: Bellings geeft zijn ongezouten mening over de meest in het oog springende vleesbereidingen die meedingen naar de titel Het Streekproduct 2019. “Dit gerookt paardenvlees is een vergeten product, erg zonde.”
Delen per e-mail
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Hasselt Hasseltse fotografe Joke Timmermans start fotoproject ‘Dier en Vriend’: “Maar of ik zelf een band met een dier heb gehad? Nooit”
Na eerdere fotoreeksen zoals ‘Gelukkige Liefde’ en ‘Copy Paste’ start de Hasseltse fotografe Joke Timmermans nu met haar nieuw fotoproject ‘Dier en Vriend’. Ook daarin zet ze een bijzondere connectie centraal, dit keer tussen baasjes en hun huisdieren. “Maar of ik ooit zelf een bijzondere band met een dier heb gehad? Dat nooit.” -
Europa verbiedt Apple en Google apps te installeren op apparaten
-
HLN kiest Hét Streekproduct 2019: "We willen weer authenticiteit op tafel"
Dat het een eigenzinnig koekje is, die Hasseltse speculaas. Maar het is slechts één van vele streekproducten die onze regio's rijk zijn. Het Laatste Nieuws laat je in de komende weken een hele schare ontdekken, én de verhalen achter deze producten. Maar er is meer: sterrenchef Luc Bellings, biersommelier Sofie Vanrafelghem en de jury van Bake Off Vlaanderen verklappen je hun favoriete streekproducten... en we willen ook weten welk streekproduct bij jou bovenaan het lijstje staat. Stemmen op jouw favoriete streekproduct doe je via de app van HLN! -
-
Hasselt Zwembad Kapermolen sluit de deuren na coronabesmetting bij personeelsleden
Kapermolen gaat tot en met 25 oktober op slot. Dat heeft de lokale crisiscel van Hasselt beslist. Reden: twee personeelsleden van het zwembad hebben positief getest op corona. -
43 Vlaamse streekproducten te ontdekken op Streekproductenmarkt
Op het Prinses Stefanieplein is de nieuwe Streekproductenmarkt geopend met het thema Brueghel. Het Vlaams Centrum voor Agro en Visserijmarketing (VLAM) kiest nu voor het zesde opeenvolgende jaar voor Oostende voor zijn jaarlijks event. -
Sparen Crowdlending: een waardig alternatief voor het spaarboekje?
Zoals u intussen wel weet, brengt het geld dat op uw spaarboekje(s) staat bitter weinig op. Als u intussen genoeg bijeenspaarde om te kunnen investeren, gaat u met andere woorden beter op zoek naar alternatieven. Een relatief nieuw fenomeen is de particuliere crowdlending. Spaargids.be legt uit wat het is en wat de belangrijkste voor- en nadelen ervan zijn. -
Multimedia Wil je al investeren in een 5G-smartphone? Dit zijn onze aanraders
Apple lanceerde deze week de vier nieuwe modellen van de iPhone 12, waarmee je ook op het 5G-netwerk kan. Dat is dus géén primeur: concurrenten Samsung en Huawei, maar ook kleinere garnaaltjes als Oppo en Motorola brachten al 5G-smartphones uit op de Belgische markt. Onze techredacteur bekeek vijf populaire 5G-smartphones.
HLN gebruikt je persoonsgegevens om deze reactie te kunnen plaatsen. Meer informatie vind je in ons privacy statement
Meest gelezen
-
Politie legt pokertoernooi in Hasselt met 30 mensen stil
-
PREMIUM
Limburgse horeca-uitbaters reageren op gedwongen sluiting: “Handen liggen volledig open van ontsmettingsmiddel, maar waarvoor?”
-
Winkels in Quartier Bleu sluiten voortaan uur eerder
-
Hasseltse juweelkunstenaar Diane Pacholski neemt ‘Handmade in Belgium’-label van Unizo in ontvangst
-
Colombiaanse dievenbende die universiteiten teisterde, riskeert tot drie jaar cel: “Een laptopdiefstal tijdens de examens veroorzaakt veel overlast”
Meest gedeeld
-
Hasseltse juweelkunstenaar Diane Pacholski neemt ‘Handmade in Belgium’-label van Unizo in ontvangst
-
Politie legt pokertoernooi in Hasselt met 30 mensen stil
-
Geen Winterland in Hasselt
-
Winkels in Quartier Bleu sluiten voortaan uur eerder
-
PREMIUM
Limburgse horeca-uitbaters reageren op gedwongen sluiting: “Handen liggen volledig open van ontsmettingsmiddel, maar waarvoor?”
