‘Schreeuwende topchef’ Pajtim Bajrami neemt De Vork van Luc Bellings over: “Toen ik de papieren tekende, vloeiden er tranen”
HasseltEind augustus trekt Luc Bellings de deur van zijn sterrenzaak ‘De Vork’ voorgoed dicht. Enkele weken later opent topchef Pajtim Bajrami ‘Otore’ op dezelfde locatie. “Een droom die uitkomt”, reageert hij. Bajrami werd bekend als schreeuwende chef in de docureeks ‘Ja Chef!’.
Begin 2021 zei chef Pajtim Bajrami het Truiense restaurant Stadt van Luijck nog vaarwel. Hij trok met zijn equipe naar Luxemburg waar hij in de potten roerde van Château de Mirwart. Maar omdat de afstand tussen hem en zijn familie te groot werd, keert Bajrami nu terug naar Limburg. “Dit is een unieke kans die ik met beide handen moet grijpen", klinkt het. “Een eigen zaak starten? Dat wil elke chef. En om het ook nog eens in Limburg te kunnen doen, waar mijn hart ligt, is onvoorstelbaar. Ik heb er ongelofelijk veel zin in.”
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Spaargids.be
Verschillende mutualiteiten betalen kinderopvang terug: voor deze vier verrassende zaken kan je geld terugtrekken
Dankzij onze sociale zekerheid krijg je heel wat medische kosten terugbetaald. Maar de ziekenfondsen doen in heel wat gevallen een extra duit in het zakje. Die extra terugbetalingen kunnen naargelang het ziekenfonds echter sterk uiteenlopen. Spaargids.be bezorgt een overzicht. -
Genk/Hasselt
Textielontwerpster Marylène Madou en beautyonderneemster Caroline Rigo lanceren zonvriendelijke make-upcollectie: “Alle producten bevatten factor 50"
Twee succesvolle Limburgse onderneemsters sloegen de handen in elkaar en gingen op zoek naar een permanente oplossing voor het make-up vs zonnecrème-probleem. De Hasseltse beautyonderneemster Caroline Rigo en de Genkse textielontwerpster Marylène Madou vonden elkaar in hun nieuwe kleurrijke Summercollectie met gezonde en beschermende make-up. -
Genk
Esporters van KRC Genk strijden om ticket voor WK FIFA: “We meten ons met de allerbesten van de wereld”
Tijdens de FIFAe World Cup Play-Offs strijden de beste 128 FIFA-spelers van de wereld voor een WK-ticket. KRC Genk is in Londen sterk vertegenwoordigd met Gilles Bernard en Stefano Pinna, meteen ook de enige Belgen. -
-
Hasselt
Hasselt is dit najaar opnieuw ‘Weekend van de Klant’
Op zaterdag 1 en zondag 2 oktober is Hasselt opnieuw gaststad voor het ‘Weekend van de klant’, een organisatie van Comeos en UNIZO. “Het zal er twee dagen lang bruisen van de randanimatie én de klant zal meer dan ooit bedolven worden onder de verrassingen”, belooft schepen van Lokale Economie en Toerisme Rik Dehollogne (N-VA). -
HLN Shop
Het kiezen van de juiste airco is maatwerk: zo bega je geen miskoop
Heerlijk, die warme dagen. Al kan de hitte in huis het behoorlijk lastig maken om te slapen en te werken. Een airco biedt dan instant verkoeling, maar hoe kies je uit alle modellen op de markt het toestel dat ideaal is voor jou? HLN Shop helpt je op weg. -
Showbizz7
“Niet iedereen kan porno-acteur worden”: wij spraken met pornoproducente Elise Van Vlaanderen
Hoe gaat het met de OnlyFans-modellen uit de documentaire ‘OnlyFans: De Naakte Vlaamse Waarheid’, een halfjaar nadat de reeks op Streamz verscheen? Dat wou Showbits wel eens weten en dus spraken we opnieuw af met pornoproducente Elise Van Vlaanderen. -
Alken
Alken wordt komende jaren getransformeerd tot ‘toekomstproof’ gemeente met ambitieus project
Tegen 2030 moet het centrum van Alken er volledig anders uitzien. De gemeente pakt de komende jaren drie belangrijke sites aan én zet in op een groen landschapspark. Tussen 2024 en 2027 worden de sites van de Molen, gemeenschapscentrum Taeymans en de Rijkswachtkazerne omgetoverd tot moderne locaties waar wonen, horeca, toerisme en handel centraal staan.