Laurens De Middeleer met zijn Vlaamse schapenplattekaas tussen zijn schapen.
Volledig scherm
Laurens De Middeleer met zijn Vlaamse schapenplattekaas tussen zijn schapen. © Claudia Van den Houte

Vlaamse schapenplattekaas van Schapenmelkerij Bosschelle: “Als 18-jarige met 20 dieren begonnen, nu heb ik er 110”

Schapenmelkerij Bosschelle is een bedrijf in volle groei. Laurens De Middeleer uit Denderhoutem was 18 jaar toen hij het bedrijf in 2013 oprichtte met twintig schapen. Ondertussen leveren zijn 110 schapen melk voor schapenplattekaas en nog een hele waaier andere producten.

0 reacties

  1. Nationaal rouwmoment legt leven in Engeland een minuut lang (letterlijk) stil
    Play

    Nationaal rouwmoment legt leven in Engeland een minuut lang (letterlijk) stil

  2. Zijn er ook versoepelingen voor kinderen mogelijk? Benjamin Dalle: "Het advies blijft: één hobby per kind"
    Play

    Zijn er ook versoepe­lin­gen voor kinderen mogelijk? Benjamin Dalle: "Het advies blijft: één hobby per kind"