Thuiszorgkundige Ellen kookt kerstmenu voor patiënten die normaal boterhammetje gingen eten op kerstavond

Toen ze vernam dat een aantal van haar patiënten op kerstavond alleen een boterhammetje zouden eten, sprong ze na haar werkuren in de keuken om een lekker kerstmenu voor hen te maken en bij hen thuis te gaan brengen. Een hartverwarmend initiatief. “Het is eigenlijk heel spontaan ontstaan”, vertelt Ellen. “Het is zo dat ik vroeger al eens overschotjes van eten dat ik teveel had, meebracht voor patiënten. Tijdens mijn ronde vroeg ik een patiënte wiens kleindochter normaal regelmatig op bezoek komt, wat haar plannen waren voor kerstavond. Ze antwoordde me dat haar kleindochter niet kwam en dat ze een boterhammetje zou eten. Ik wist dat zij graag scampi’s eet en zei haar dat ik voor haar scampi’s zou maken. Ze kreeg er tranen van in de ogen.”

“Toen ik bij mijn andere patiënten langsging, vroeg ik ook aan hen wat zij met kerstavond zouden eten. Wat bleek? Drie mensen waren ook van plan om een boterham te eten. Daarop ben ik na mijn shift naar de winkel gegaan om nog die dag voor hen iets te koken dat ze op kerstavond zouden kunnen eten. Geen denken aan dat die mensen alleen een boterhammetje te eten zouden hebben.” 

Voor alle duidelijkheid: Ellen kookte speciaal voor hen, want zij was eigenlijk niet van plan om met kerstavond te koken. “Ik had zelf een menu besteld om af te halen. Als alleenstaande mama van vier kinderen heb ik mijn handen vol. Voor mijn patiënten heb ik pompoensoep, tagliatelle, scampi’s diabolique en mini-eclairs gemaakt. Mijn patiënten kregen tranen in de ogen toen ik aan hun deur stond met een kerstmenu. Het heeft me ontroerd. Ik merk trouwens als thuiszorgkunde dat de psychologische toestand van de ouderen achteruit gaat in deze moeilijke coronatijden. Ik ben dan ook blij dat ik voor een lichtpuntje heb kunnen zorgen voor hen.”