G.L.I.S.S. behoudt wel score van 13 op 20 in Gault&Millau
NieuwenhoveRestaurant G.L.I.S.S. in Nieuwenhove behoudt wel zijn score van 13 op 20 in Gault&Millau. Eerder schreven we dat het restaurant zijn plaatsje kwijt was in de restaurantgids.
Delen per e-mail
G.L.I.S.S. staat voor gastvrij, lekker, inventief, streekgebonden en seizoenskeuken. Het restaurant bevindt zich op de benedenverdieping van een grote villa in de Nieuwenhovestraat. Chef Patrick Stevens (58) startte samen met zijn vrouw Hilde Everaert (55) eerst een bar met snackmaaltijden, maar gebeten door de culinaire passie openden ze in 2004 het gastronomisch restaurant Hocus Pocus. Met dit restaurantverhaal kon Patrick eindelijk zijn levensdroom waarmaken en Nieuwenhove culinair betoveren. Zijn kookstijl is een moderne versie van de Frans-Belgische keuken die een persoonlijke touch krijgt. Zeven jaar geleden wijzigde hij de naam in restaurant G.L.I.S.S.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Multimedia Vinyl is weer helemaal in: hierop moet je letten als je een platenspeler koopt
Na de komst van de cd was vinyl een tijdlang helemaal afgeschreven, maar intussen zijn platen - zélfs in streamingtijden - aan een serieuze comeback bezig. Onze techredacteur somt op waar je op moet letten als je een nieuwe platenspeler wil kopen en tipt meteen zijn drie aanraders van het moment. -
Livios Val jij voor de charme van een tiny house? Zoveel kost het je
Om een woning te kopen of te (ver)bouwen heb je al snel een grote som geld nodig waar je jaren voor afbetaalt. Dat verklaart de populariteit van meer alternatieve woonvormen, zoals tiny houses. Daarbij woon je op kleiner en met minder spullen, maar wel met meer financiële vrijheid. Hoeveel betaal je voor zo’n tiny house? Bouwsite Livios vroeg het aan Tiny House Belgium. -
PREMIUM
Galmaarden Hulpdiensten belanden meermaals op foute kant van Paulusstraat: “Zorgverlening van bewoners komt in gedrang”
Op een half jaar tijd belandden de hulpdiensten al drie keer op de verkeerde kant van de Paulusstraat in Galmaarden. De straat wordt in het midden gescheiden door een veldweg, wat maakt dat het niet zo’n ideale situatie is om bepaalde huisnummers te bereiken. Voormalig burgemeester Pierre Deneyer is bezorgd om het welzijn van die bewoners en kaart het probleem aan. “Hier moet een oplossing voor komen!” -
-
5 leuke manieren om stress te verminderen
Stress lijkt wel dé ziekte van onze tijd. Heel wat mensen zijn dan ook op zoek naar manieren om hun stressniveau te verlagen. Naast meer sporten en bewegen, blijkt ook creatief zijn een goede uitlaatklep om je stress onder controle te houden. Heb jij je creatieve hobby nog niet gevonden? We geven je graag enkele suggesties mee. -
Geraardsbergen Leerlingen uit vijfde en zesde leerjaar krijgen gratis mondmaskers
Elke leerlingen uit het vijfde en zesde leerjaar krijgt van het stadsbestuur van Geraardsbergen twee hippe mondmaskers cadeau. De artsen die deel uitmaken van de Geraardsbergse crisiscel juichen dit initiatief toe. “Het is aan ons om op een volwassen wijze met onze kinderen om te gaan en hen te wijzen op het nut van het dragen van een mondmasker in deze moeilijke periode", zegt spoedarts dokter Lieven Vergote. -
Oost-Vlaanderen Oost-Vlaanderen slechtste leerling wat betreft vrouwelijke mandatarissen
Met zeven vrouwelijke burgemeesters op zestig gemeenten scoort Oost-Vlaanderen beduidend minder dan de rest van de provincies. Ook op gebied van schepenen en gemeenteraadsleden scoort Oost-Vlaanderen slecht. -
Woon jij in De Mooiste Lichtstraat van jouw gemeente? Doe mee aan #zorgvoorlicht!