rv
Volledig scherm
© rv

UGent’ers achter Van Eyck-tentoonstelling en motivatiebarometer in de prijzen voor heldere wetenschapscommunicatie

GENTTien onderzoeksteams van de UGent zijn in Brussel gelauwerd omdat ze wetenschappelijke bevindingen op een begrijpelijke manier naar het brede publiek brengen. Drie onderzoekers en professoren van de UGent werkten bijvoorbeeld aan festiviteiten rond de renovatie van het Lam Gods en de Van Eyck-tentoonstelling.

  1. Charlene opent eerste veganistische bakkerij in Gent, en de koeken zien er heel apart uit: “We hebben ze heruitgevonden”
    PREMIUM
    Gent

    Charlene opent eerste veganisti­sche bakkerij in Gent, en de koeken zien er heel apart uit: “We hebben ze heruitge­von­den”

    Hier en daar kon je al koffiekoeken zonder eieren en boter krijgen in Gent, maar een bakkerij waar het volledige aanbod plantaardig is, dat was er nog niet. Al is dat niet het enige wat de nieuwe bakkerij/koffiebar van Charlene De Buysere (33) zo bijzonder maakt. Samen met patissier Norman Willain (28) ontwikkelde ze koeken die er anders uitzien dan normaal.