Biersommelier Sofie Vanrafelghem laat haar licht schijnen over tien bieren op het festival.
Volledig scherm
Biersommelier Sofie Vanrafelghem laat haar licht schijnen over tien bieren op het festival. © Wouter Spillebeen

Tien bieren die je geproefd moet hebben op het Gents Bierfestival, de selectie van onze biersommelier

De Gentse Biervereniging brengt zaterdag opnieuw talloze bekende en nobele onbekende bieren naar het Gents Bierfestival in de VIP-school in de Martelaarslaan. Al jaren lijkt de selectie van het bierfestival de trends in de industrie te voorspellen, dus voor elke liefhebber zijn de ‘sour ales’, ‘imperial en golden stouts’, ‘IPA’s’ en ‘American barley wine’ altijd de ontdekkingstocht waard. Dit zijn de tien bieren die je volgens biersommeiler Sofie Vanrafelghem geproefd moet hebben.

1 reactie

  • Vic Smeets

    2 jaar geleden
    Smaken verschillen... Ik vind de meeste IPA bieren te bitter....
  1. Charlotte Desmet (VDK Gent): “Iedereen speelt ontzettend graag volleybal, maar we tonen het niet op het veld”
    VOLLEYBAL LIGA A

    Charlotte Desmet (VDK Gent): “Iedereen speelt ontzettend graag volleybal, maar we tonen het niet op het veld”

    Het sprankelende volleybal dat VDK Gent voor de winterstop demonstreerde, lijkt momenteel een beetje afwezig bij het team van coach Stijn Morand. Zaterdagmiddag werd een degelijke prestatie neergezet tegen de Limburgse Volley Ladies, maar toch werd het een 1-3-nederlaag. Wanneer de luchtbelletjes uit het champagnevolleybal verdwenen zijn, dan is het maar platjes.
  2. Seline laat bekend café De Walrus over aan drie werknemers: “Mijn concept was af, ik heb al genoeg risico’s genomen”
    PREMIUM
    Gent

    Seline laat bekend café De Walrus over aan drie werknemers: “Mijn concept was af, ik heb al genoeg risico’s genomen”

    De Walrus heeft vanaf april nieuwe eigenaars. Bezieler Seline De Cloet (36) laat haar café over aan drie vaste werknemers. Niet omdat de zaak niet goed draait maar omdat het tijd was voor een frisse wind. “Het is mooi geweest, de Walrus is voor mij af”, zegt ze. “Ik geloof er sterk in dat het concept verder kan groeien onder de nieuwe eigenaars.”
  1. Skiërs dalen succesvol beruchte Yosemite-berg volledig af
    Play

    Skiërs dalen succesvol beruchte Yosemite-berg volledig af

  2. Deze hond snuffelt naar coronabesmettingen op de luchthaven
    Play

    Deze hond snuffelt naar coronabe­smet­tin­gen op de luchthaven