Na snoepjesbier lanceert Jonas (35) ook met CO2-vrije pint: Oxy Green
GENT/AVELGEMEigenlijk verhuurt Jonas Tanghe (35) uit Avelgem Vespa’s. Maar tussendoor creëerde hij ook een paar biertjes, zoals een bier dat naar ‘poepkes’ smaakt en nu ook een CO2-vrij blond biertje. Dat wordt in Gent gebrouwen én voorgesteld. Oxy Green moet een stevige aanvulling zijn voor de ecologische bierliefhebber.
Wat doe je als je met je duimen zit te draaien door de coronacrisis? Je droom als brouwer waarmaken natuurlijk! Dat is tenminste de uitleg die Jonas Tanghe (35) geeft als we hem vragen hoe hij aan de inspiratie komt voor zijn derde biertje op twee jaar tijd. “We hadden het snoepjesbier gemaakt en een amber bier, maar een blond biertje moet ons assortiment aantrekkelijk maken voor een breed publiek.”
Bomen planten en zonnepanelen
Met Oxy Green heeft Tanghe een ‘stevige pint’ gemaakt, met een alcoholpercentage van 5,5 procent. “Iets voller van smaak, een doordrinkbiertje met een fruitige en florale afdronk.” En dus CO2-neutraal. “Dat doen we door de energie zoveel mogelijk uit zonnepanelen te halen en door gebruik te maken van waterrecuperatie. De rest compenseren we door het aanplanten of kopen van bomen. Oxy Green kan dus terecht het bier van de toekomst genoemd worden.” De inspiratie haalde Jonas bij de klimaattop in Glasgow.
Daarnaast heeft 2Xperience, het bedrijfje achter het bier, ook nog twee andere ‘speciallekes’ in aanbieding. “Golden Valley is ons eerste biertje. Het is een ambachtelijk en amberkleurig degustatiebier. Het geniet een volle smaak met complexe fruitigheid en een licht florale afdronk”, vertelt Jonas. “Het tweede bier is een rosébier: Pinky Sweet. Dit is een uniek snoepbier met het aroma van ‘poepkes’ - de alom bekende kleine knalrode snoepjes. Het is een heerlijk verfrissend biertje en een leuk alternatief voor een fruitbier.”
Een vat!
Die laatste twee zijn intussen al in Avelgem en Blankenberge verkrijgbaar, de Gentse horecabeurs kreeg de Oxy Green-primeur. Vanaf januari zal het blondje van de drie ook verkrijgbaar zijn. “We mikken bijvoorbeeld op evenementen die ecologie hoog in het vaandel dragen”, zegt Jonas. “Daarom zal het ook op vat te krijgen zijn.”
Oxy Green is niet het eerste CO2-neutrale biertje, die eer ging naar de Brusselse brouwerij Beerstorming, in 2018 al.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Gent
De Kijk van Kurt: “Onze flikken onder de loep”
Elke week geeft onze columnist en Biezebaaze-frontman Kurt Burgelman zijn eigenzinnige kijk op de Gentse actualiteit. Zonder blad voor de mond, maar uiteraard met een voorliefde voor zijn stad. -
Gent
Gentse singer-songwriter lanceert derde mini-album
De singer-songwriter Hoofdstroom – het alter ego van de 30-jarige geboren en getogen Gentenaar Edward Huyghe – heeft pas een derde mini-album gelanceerd. ‘No hay banda’ bevat opnieuw zes nummer om bij weg te dromen. -
Jobat
Werken als interim: krijg je dan een hoger loon? En met welke voordelen en nadelen moet je rekening houden?
De vacaturegraad van interimjobs blijft een pak hoger dan die van vaste banen. Er zijn in ons land dan ook voortdurend tienduizenden vacatures voor jobs als uitzendkracht. Dat blijkt uit recente cijfers van Statbel. Waar vind je de meeste vacatures op interimbasis? Verdien je als uitzendkracht meer dan als vaste medewerker? En wat zijn de voor- en nadelen van zo’n tewerkstelling als interim? Jobat.be zet het voor je op een rij. -
-
HLN Shop
Slaap je beter met een verzwarend deken? Kinesist geeft advies: “Het werkt als een knuffel voor een pasgeborene”
Slaap je slecht door stress, angstgevoelens of andere medische klachten? Dan biedt een verzwarend deken misschien wel verlichting. Dit bijzondere item claimt je een betere nachtrust te bezorgen én je gezondheid een boost te geven. Maar kan een ander deken jouw welzijn écht bevorderen? Hoe gaat dat in zijn werk? En heeft iedereen er baat bij? HLN Shop vroeg raad aan Laurens Habers, sportkinesist en medevennoot van Praktijk Corpus in Antwerpen. -
PREMIUMTV21
Gert Verheyen breekt in ‘Over de oceaan’ na pijnlijk bericht van zijn zoon: “Het schuldgevoel draag ik nog altijd mee”
Het is een Gert Verheyen (52) die we nog niet eerder zagen. Wanneer zijn drie zoons in ‘Over de oceaan’ vertellen dat hun papa sinds de scheiding weinig initiatief neemt om contact met hen te zoeken, kan de nuchtere voetbalanalist zijn tranen niet bedwingen. Wat volgt is een bijzonder open getuigenis over ‘de grootste mislukking uit zijn leven’. “Het moment dat ik hen vertelde dat ik wegging, vergeet ik nooit meer.” -
Gent
Twee personen gewond overgebracht naar ziekenhuis na aanrijding op Corneel Heymanslaan
Op de Corneel Heymanslaan gebeurde dinsdagavond een verkeersongeval waarbij twee voertuigen betrokken raakten. Beide bestuurders werden gewond overgebracht naar het ziekenhuis. -
PREMIUMGent
Vergunning is binnen, nog dit najaar moeten werken aan brokkelbrug over E40 in Drongen starten: “Als alles goed gaat”
Als alles goed gaat, moet de vervanging van de Kloosterstraatbrug over de E40 in Drongen nog na de zomer starten. Dat bevestigt het Agentschap Wegen en Verkeer. Na enkele aanrijdingen door vrachtwagens is het bouwwerk dringend aan vervanging toe. Maar enkele actiegroepen uit de buurt vragen uitstel.