Sterrenchef Danny Horseele kan zijn restaurant niet openen zaterdag.
Volledig scherm
PREMIUM
Sterrenchef Danny Horseele kan zijn restaurant niet openen zaterdag. © Wannes Nimmegeers

Meeste Gentse sterrenrestaurants houden deuren langer toe, diegene die wel opengaan werken met ander concept

GentDe meeste sterrenchefs doen hun restaurant niet open deze zaterdag. “Een gastronomisch menu op een snel getimmerd terras, vergeet het”, zei Joke Michiel van Souvenir nog. De meeste sterrenrestaurants in Gent hebben geen of amper een terras. De weinige die dat wel hebben doen wel open vanaf 8 mei maar dan met een aangepast concept.

  1. Zó nijpend is het tekort in de zorg: Gentse rusthuizen rekruteren voortaan verpleegkundigen in India
    PREMIUM
    Gent/Lochristi

    Zó nijpend is het tekort in de zorg: Gentse rusthuizen rekruteren voortaan verpleeg­kun­di­gen in India

    Met tal van openstaande vacatures en een groot deel van het personeel dat de pensioenleeftijd nadert, zijn ook de Gentse rusthuizen naarstig op zoek naar verplegers. De gaten raken niet opgevuld. Daarom wordt nu richting Azië gekeken. Het OCMW stapt in een proefproject waarbij Indische verpleegsters in eigen land Nederlands leren om na een jaar in Gent aan de slag te gaan. Lees hier hoe dat in zijn werk zal gaan.