Bubbelthee-bar geopend in Veldstraat: “De populariteit van het drankje is enorm gestegen”
GentTijdens het shoppen in de Veldstraat kan je vanaf nu stoppen in de Bubble Bar. Zoals de naam doet vermoeden kan je hier allerlei soorten bubbelthee, ijsgekoelde of hete gezoete thee met melk, proeven. Een hype die is overgewaaid vanuit het Oosten.
Gent had al twee bubbelthee-bars en heeft er nu een derde bij: Bubble Bar in de Veldstraat. Uitgebaat door Goi Nikhomkham en haar man Kwok-wai Fan. Goi is Australisch met Thaise ouders. Kwok-wai groeide op in Antwerpen nadat zijn ouders verhuisden vanuit Hongkong.
Het duo runde al twee Bubble Bars, in Wijnegem Shopping Centrum en in Antwerpen, voor ze een derde vestiging openden in Gent. “De populariteit van bubbelthee is enorm gestegen tegenover 2014, toen we ons eerste vestiging openden”, vertelt Goi.
Net zoals in de andere vestigingen, kan je in Gent proeven van verschillende soorten bubbelthee. Met siroop van mango, aardbei, honing, ananas of meer. Ook de parels kies je zelf: appel, limoen, passievrucht, enzoverder. Daarnaast kan je ook enkele Aziatische snacks kopen zoals zwarte chips en ramen. “Dat en het feit dat we onze bubbelthee met hopen liefde maken, maakt onze bar anders dan de andere”, glundert Goi.
Bubble Bar, Veldstraat 37, 9000 Gent. Open van maandag tot en met zaterdag en op koopzondagen van 12 tot 19 uur. Op zaterdag vanaf 11 uur.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Gent
Bewoonster betrapt inbreker op heterdaad in Evergemsesteenweg, maar jaagt hem weg
“Gelukkig ben ik geen vaste slaper en heb ik hem kunnen wegjagen.” Een bewoonster van de Evergemsesteenweg in Wondelgem getuigt hoe ze woensdagochtend maar net een inbraak kon verhinderen in haar woning. -
Gouden Cross
1+1 actie: schrijf voor de start van het WK veldrijden een Gouden Cross-ploeg in en krijg er een gratis team bij
Komend weekend vindt de apotheose van het veldritseizoen plaats. In het Nederlandse Hoogerheide strijden de renners om de felbegeerde regenboogtrui. Met de Gouden Cross kan je jouw eigen droomploeg samenstellen en zo prachtige prijzen scoren. Schrijf je voor de start van de wedstrijd bij de beloften (zaterdag 4 februari om 13 uur, red.) een ploeg in, krijg je er zelfs een gratis team bij. -
Gent
Fietser in levensgevaar na aanrijding met personenwagen in Wondelgem
Op het kruispunt van de Botestraat en de Westergemstraat in Wondelgem is dinsdag een fietser levensgevaarlijk gewond geraakt bij een aanrijding door een personenwagen. De politie heeft een deel van de straat afgesloten voor alle verkeer. -
-
Independer
Een nieuwe auto leasen of kopen? Dit is het verschil
Een wagen kopen en goed onderhouden kost behoorlijk wat geld en tijd. Daarom loont het ook als particulier de moeite zowel een offerte te vragen voor een autolening als voor een leasingformule. Maar waarin zit het verschil? Independer.be legt uit. -
HLN Shop
Het waterkussen: helpt het jou naar een zalige nachtrust? Of ga je beter voor een ander type kussen?
Het hoofdkussen speelt een sleutelrol bij een kwalitatieve nachtrust. Maar veel geld hoef je daar volgens Laurens Habers, kinesist en medevennoot van Praktijk Corpus in Antwerpen, niet per se aan uit te geven. HLN Shop vroeg hem hoe je dan wel het beste hoofdkussen herkent. -
Gent
De Kijk van Kurt: “Fietsen in het Vleeshuis. Containers in het Gravensteen?”
Elke week geeft onze columnist en Biezebaaze-frontman Kurt Burgelman zijn eigenzinnige kijk op de Gentse actualiteit. Zonder blad voor de mond, maar uiteraard met een voorliefde voor zijn stad. -
PREMIUMGent
Oppositie wil Gentenaar bevragen over invulling Groot Vleeshuis, maar meerderheid schiet voorstel af: “Er is nu eenmaal nood aan fietsstallingen”
Met het plan ‘fietsparking in het Groot Vleeshuis’ heeft Groen in Gent een bommetje gedropt dat blijft nazinderen. Ook in de gemeenteraad maandagavond werd een - nachtelijk - debat gehouden over het historisch pand dat momenteel op instorten staat. “Dit gebouw is thermisch en akoestisch gewoon niet te isoleren”, motiveert schepen Filip Watteeuw (Groen) de keuze. De oppositie haalde het zwaar geschut boven.