Bertrand Flamang van Gent Jazz neemt Belfort Stadscafé over: “Eerst over-the-top kerst-pop-up, dan verbouwen”

GentEr is nieuw leven in de horecazaak onder de Stadshal. Daar bleef het na het stoppen van de  lockdown in mei stil. Tijdens het lichtfestival was er wel een hamburgerbar voor de deur, en dat blijkt de voorbode voor meer. “Eerst wordt de schaapstal een kerststal, daarna gaan we verbouwen", zegt Bertrand Flamang van Gent Jazz. “In het voorjaar openen we echt.”