Luc Van Hecke (57) en zijn vrouw Katrien Goethals (48) komen beiden wonderwel niet uit een bakkersfamilie.
Volledig scherm
PREMIUM
Luc Van Hecke (57) en zijn vrouw Katrien Goethals (48) komen beiden wonderwel niet uit een bakkersfamilie. © Wannes Nimmegeers

Bakkerij Van Hecke, hét succesverhaal van de Brugse Poort: “We werken nog steeds artisanaal”

Oost-VlaanderenWat in 1985 begon als één bakkerij in de Brugse Poort is vandaag uitgegroeid tot een klein imperium. Luc Van Hecke (57) en zijn vrouw Katrien Goethals (48) verkopen jaarlijks tienduizenden broden, taarten en pistolets. Verspreid in en rond Gent bezitten ze inmiddels achttien zaken, maar aan stoppen denken ze nog lang niet. “Zelfs een schoenwinkel toveren we om tot een bakkerij.”

  1. "Gerechtigheid voor iedereen": Jennifer Lopez treedt op tijdens inauguratie Biden
    Play

    "Gerechtig­heid voor iedereen": Jennifer Lopez treedt op tijdens inaugura­tie Biden

  2. Eerste Belgische River Skimmer zuigt afval uit 500 liter water per minuut
    Play
    milieu

    Eerste Belgische River Skimmer zuigt afval uit 500 liter water per minuut