PREMIUM
Bakker ‘Biggie’ van De Superette keert terug naar Amerika: “Mijn kinesist is zó blij dat ik stop”
GentHet is het einde van een tijdperk: bakkerij-restaurant De Superette sluit de deuren. Topchef Kobe Desramaults ruilt Gent in voor de Italiaanse kust en hoofdbakker Sarah ‘Biggie’ Lemke (42) keert terug naar haar bakermat: de Verenigde Staten. Voor we haar verliezen, stelden we nog enkele prangende vragen.
Het is woensdag. De Superette is gesloten, maar de lichten branden en de ramen staan open. Binnen is een kleine vrouw druk in de weer: Biggie. Het gezicht van De Superette, in een short en cowboylaarzen. Want ja, je kan een vrouw uit de States halen, maar omgekeerd… Er speelt hiphop, maar Sarah lijkt het amper op te merken. “Vandaag is het opruimen en leveringen aannemen”, zegt ze. Of hoe vrije dagen niet bestaan als je onderneemt. Eén van de redenen waarom de bakker besloten heeft om De Superette vaarwel te zeggen.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Gent
Mascotte van Gentse gym is bijna zeventig, en één blok spieren: “Fitness heeft mijn leven gered”
Wie regelmatig naar de fitness op de Korenmarkt gaat in Gent, weet dat daar een bijzonder figuur rondloopt. Guy Hutsebaut is bijna zeventig, maar hij ziet er fitter uit dan veel dertigers die er rondlopen. Elke dag traint hij er drie tot vier uur aan een stuk. “Fitness is een levensstijl voor mij”, zegt hij. “Mijn hele routine is errond gebouwd.” -
Gent
Onduidelijkheid, frustratie en remmen voor vrachtwagens: eerste ‘vierkant groen’ op zwart kruispunt verloopt maar stroef
Na Antwerpen en Aartselaar, heeft ook Gent een ‘vierkant groen’, een kruispunt waar alle fietsers en voetgangers tegelijk groen krijgen. Sint-Amandsberg kreeg de primeur: het kruispunt van de Grondwetlaan met de Sint-Bernadettestraat was al langer een hel voor zwakke weggebruikers, maar de nieuwe regeling is niet veel beter. “Het is iets nieuws en dat is altijd wennen”, klinkt het. -
Gent
Schepen betreurt ‘Mag ik je peuken’-campagne in Gent: “Iemand werd met zo’n ‘peuken’-bord achtervolgd, dat heb ik nooit gewild”
Gents schepen Bram Van Braeckevelt (Groen) lanceerde eind vorig jaar vol trots een campagne met de opvallende slagzin ‘Mag ik je peuken?’, om peuken van straat te houden. In een bericht op sociale media geeft hij nu aan dat hij die zin betreurt. “De campagne bleek een succes, maar zou ik ze opnieuw lanceren? Neen.” -
-
Livios
Uitgedroogd gazon voorkomen? Tuinexpert geeft 5 tips: “Gazonsproeiers zijn niet efficiënt”
Droge zomers eisen hun tol in Vlaamse tuinen. Wanneer de regen uitblijft en de temperaturen stijgen, worden onze gazons dor. Van die groene grasmat blijft dan al snel niet veel meer over. Bouwsite Livios vroeg aan tuinexpert Bart Verelst van Groen Groeien hoe je een dor gazon kan voorkomen. -
De Pinte/Gent
Minister Van Peteghem woont grootschalige verkeerscontrole in De Pinte bij: “Dergelijke acties zijn bevredigend want je hebt direct resultaat”
Politiezone Schelde-Leie en de douane hebben zaterdag tussen 17.00 uur en 21.00 uur een grootscheepse verkeerscontrole gehouden op carpoolparking van De Pinte. Ook de minister van Financiën Vincent Van Peteghem was aanwezig om de actie te ondersteunen. -
Tweakers
Bluetoothspeakers die het langer volhouden dan jezelf: drie modellen met een batterijduur tot 25 uur
De zomer lacht ons toe: van bruisende terrasjes tot bomvolle parken over sfeervolle campings. Het zijn ideale gelegenheden voor een fijn streepje muziek. Een bluetoothspeaker - mét lange batterijduur - is daarvoor het perfecte gadget. Hoe herken je de beste exemplaren? En welke speakers – per budgetcategorie eentje – verkiest expert Eric Van Ballegoie van technologiesite Tweakers? -
Showbizz10
“Niet iedereen kan pornoacteur worden”: wij spraken met pornoproducente Elise Van Vlaanderen
Hoe gaat het met de OnlyFans-modellen uit de documentaire ‘OnlyFans: De Naakte Vlaamse Waarheid’, een halfjaar nadat de reeks op Streamz verscheen? Dat wou Showbits wel eens weten en dus spraken we opnieuw af met pornoproducente Elise Van Vlaanderen.
Meest gelezen
-
Gent
Mascotte van Gentse gym is bijna zeventig, en één blok spieren: “Fitness heeft mijn leven gered”
-
PREMIUMGent
Is het de schuld van woonzorgcentrum Domino dat Anna Berteyn werd neergestoken door medebewoner? “Mocht ze dat ‘belletje’ nog gehad hebben, had ze het misschien overleefd”
-
Gent
Van Twinkies tot Pop Tarts: bijzondere snoepwinkel geopend in Gent, vol Amerikaanse snacks en schepsnoep
-
PREMIUMGent
Oudste padelclub van het land viert feest: “In 10 jaar tijd hebben we nog nooit problemen gehad met de buren”
-
Gent
Oudste zomerbar van het land weer geopend: van verse pizza’s tot waarzeggers in woonwagens
Meest gedeeld
-
Gent
Mascotte van Gentse gym is bijna zeventig, en één blok spieren: “Fitness heeft mijn leven gered”
-
PREMIUMGent
Oudste padelclub van het land viert feest: “In 10 jaar tijd hebben we nog nooit problemen gehad met de buren”
-
Gent
GETEST. Haal de boer in jou naar boven: een zomer lang bessen plukken in Drongen
-
Gent
Oudste zomerbar van het land weer geopend: van verse pizza’s tot waarzeggers in woonwagens
-
Gent
Baudelopark officieel heropend: “Welkom aan de nieuwe Gentse Rivièra”
