Mieke Bruggeman van Let's Save Food bij de nieuwe reddingsautomaat aan de Vooruit.
Volledig scherm
Mieke Bruggeman van Let's Save Food bij de nieuwe reddingsautomaat aan de Vooruit. © rv

Automaat met gered eten aan Vooruit gezet: “Meermaals per dag aangevuld met brood, fruit en andere lekkernijen”

GentAan de ingang van het terras van de Vooruit staat nu een automaat waarmee je niet alleen je honger kan stillen, maar ook de afvalberg kan helpen verminderen. Het toestel zit namelijk vol gered eten: van brood tot gevriesdroogd fruit. Vrijwilligers van Let’s save food vullen de automaat meermaals per dag aan met nieuwe lekkernijen.

  1. Binnenkort herbruikbare bekers in de Overpoort? “Het is hier geen festival”
    PREMIUM
    GENT

    Binnenkort herbruikba­re bekers in de Overpoort? “Het is hier geen festival”

    Zullen we na de coronapandemie pintjes hijsen in herbruikbare bekers? Om de lading plastic bekers die na een uitgangsavond in de straat liggen, in te perken, wil Stad Gent overschakelen naar herbruikbare bekers. Er loopt een studie, die tot een proefproject moet leiden, maar evident is het niet. “Het zijn 33 verschillende café’s, met verschillende brouwers. Dat kan mogelijk voor problemen zorgen”, zegt Tim Joiris van de horecacel Oost-Vlaanderen bij UNIZO.