Patatten peperduur

Op de veilingen worden voor 100 kilo machinegerooide vroege aardappelen prijzen betaald van 19,50 euro tot 23 euro plus btw. Vorig jaar rond deze tijd was dat amper 9 euro.

Door het koude voorjaar en de droogte van de voorbije weken is de aanvoer beperkt. En bovendien is de opbrengst per hectare aan de kleine kant. In sommige gevallen gaat het om een halvering ten opzichte van de drie voorgaande jaren.

Wat de precieze gevolgen zijn voor de consument, moet worden afgewacht. Voor 90 procent van de vroege aardappelen is de prijs op voorhand vastgelegd tussen producent en afnemer. De vrije markt speelt dus maar voor 10 procent van de aardappelen. Bij de bewaaraardappelen ligt die verhouding op 50/50. (belga/mvl)