Volledig scherm
PREMIUM
© Upfront / Carline Vandercruyssen

Hogere prijs, betere kwaliteit? Diëtiste proeft hummus uit de supermarkt

Niet alles wat gezond is, is dat ook in de supermarkt. Voedselproducent Upfront uitte onlangs kritiek op de goedkope hummus van Albert Heijn omdat hier vooral raapolie in zat in plaats van kikkererwten. Wie prijsbewust wil boodschappen doen en toch gezond wil eten, checkt dus beter maar de ingrediëntenlijst. “Want hoe meer toevoegingen zoals olie en andere vulstoffen, hoe minder kwalitatief”, zegt ook diëtiste Sanne Mouha. Zij vergelijkt de humus in vier supermarkten en deelt haar recept voor de ‘Belgische’ hummus.

  1. Smeer jij al gember, CBD of ginseng? Adaptogenen in skincare zijn hip: dit zijn de populairste en hun (vermoedelijke) voordelen

    Smeer jij al gember, CBD of ginseng? Adaptoge­nen in skincare zijn hip: dit zijn de populair­ste en hun (vermoede­lij­ke) voordelen

    Reishi. Manuka. Ashwagandha. Het exotische trio behoort tot de befaamde adaptogenen: planten en kruiden die voor ons lichaam een helende werking hebben. En als we de geruchten mogen geloven, ook voor onze huid. De planten, afkomstig uit de Chinese geneeskunde, passen hun functie aan de behoeften van ons lichaam aan en danken daaraan hun naam. In cosmetica zijn ze ondertussen goed geaccepteerd. Wat dacht je van een crème op basis van gember, een gezichtsmasker met verkwikkende ginseng of een ontspannend serum met CBD? De vraag blijft natuurlijk wel: komen die planten in onze smeersels ook echt met voordelen? “Zie het vooral als een mooi extraatje.”
  2. Wat is de invloed van stress op je lichaam? “Het kan ook blessures veroorzaken”
    PREMIUM

    Wat is de invloed van stress op je lichaam? “Het kan ook blessures veroorza­ken”

    Pechvogel Eden Hazard is opnieuw geblesseerd. Een spierblessure in het rechterbeen houdt hem voorlopig aan de kant bij de Rode Duivels en Real Madrid. In de wandelgangen wordt gefluisterd dat zijn opeenvolgende blessures wel eens aan prestatiedruk en stress te wijten kunnen zijn. Kan dat echt de reden zijn? Welke fysieke gevolgen heeft stress voor het lichaam? En wat kan je eraan doen? Dokter Luc Swinnen legt uit. “Bij stress staat het hele lichaam in vechtmodus.”
  3. Gaat opstaan moeilijker nu de ochtenden donkerder zijn? Logisch, zegt de slaapexperte, en de oplossingen zijn simpel
    PREMIUM

    Gaat opstaan moeilijker nu de ochtenden donkerder zijn? Logisch, zegt de slaapexper­te, en de oplossin­gen zijn simpel

    Even nog konden we van een Indian summer genieten, maar daarna deed de herfst dan toch genadeloos zijn intrede. En net als elk jaar worden de dagen verrassend snel korter, druileriger en donkerder. Een slecht recept voor wie ’s ochtends op tijd uit bed moet. Zeg nu zelf: die zachte, warme cocon die je bed is, verlaten voor de donkere, koude buitenwereld? Voelt als de hel, als je ’t ons vraagt. Slaapexperte Annelies Smolders begrijpt dat volledig: “Duisternis maakt ons moe, dat is nu eenmaal een feit.” Maar ze kent ook een pak methodes om op die donkere ochtenden toch makkelijker uit bed te geraken. “Zodra de wekker gaat een halfuurtje gamen of Netflixen? Goed idee.”