Luc Bellings test de Vlaamse brasserieën en gaat op zoek naar de lekkerste versies van één gerecht. Deze week: tomaat-garnaal.
Volledig scherm
PREMIUM
Luc Bellings test de Vlaamse brasserieën en gaat op zoek naar de lekkerste versies van één gerecht. Deze week: tomaat-garnaal. © Johan Kafkot

Van Ciro’s in Antwerpen tot Kosmopol in Leuven: welke van deze 5 brasserieën serveert de lekkerste tomaat-garnaal? Luc Bellings test uit

De kans is groot dat je zelf regelmatig in een brasserie belandt voor een snelle hap, maar welke is nu écht de beste? Sterrenchef Luc Bellings trekt elke maand voor HLN Eten op pad om één gerecht in vijf brasserieën doorheen heel Vlaanderen te gaan proeven en beoordelen. Deze week bestelt hij de seizoensklassieker tomaat-garnaal in Hasselt, Antwerpen, Leuven, Gent en Brugge. “Met zelfgemaakte mayonaise en kropsla erbij was dit zelfs een 10/10 geweest.”