Diëtiste Sanne Mouha bespreekt de feiten én fabels over honing.
Volledig scherm
PREMIUM
Diëtiste Sanne Mouha bespreekt de feiten én fabels over honing. © ThinkStock

Is honing gevaarlijk voor baby's? En helpt het echt tegen keelpijn? Onze diëtiste schept duidelijkheid

In je thee op een druilerige dag, in gebak of bij de groenten, honing is een heerlijk alternatief voor suiker. Maar is het vloeibare goud echt zo gezond als wordt beweerd? Diëtiste Sanne Mouha zet de feiten op een raatje, euh, rijtje. “Honing is en blijft een suikerproduct.”

26 reacties

  • Rael Rhanouti

    3 maanden geleden
    Een tip om echte honing te herkennen. Als je de honing uitgiet of met een lepel uitschept, dan moet de honing mooi in één straal lopen. Als de straal snel breekt dan is er suiker of andere toegevoegd. Wij importeren de honing bij een imker via familie vanuit het buitenland. Wij gebruiken dat veel. Net 5l gekocht 250€.
  • frank imhof

    3 maanden geleden
    Als honingkeurmeester kan ik maar één ding zeggen: mensen die er niets van af weten dat ze zwijgen als de dood. De beste honing is nog steeds de honing van een lokale imker die je kent - dan ben je zeker dat je noch sjoemel honing noch industrieel behandelde honing koopt. Honing van bij de imker bevat nog alle nuttige stoffen zoals enzymen, stuifmeel enz...door honing in warme dranken te doen doodt je er een gedeelte van af. Lees steeds de etiket: daar staat op waar de honing vandaan komt.
  • Rody Franks

    3 maanden geleden
    honing in een heet drankje zoals thee is 10 seconden later geen honing meer maar pure suiker.
  • Arthe Verdoodt

    3 maanden geleden
    De werking van honing wordt teniet gedaan in warme dranken. Nuttig de honing koud of gebruik hem in lauwe dranken.
  • Herman Thys

    3 maanden geleden
    Met honing en kaneel kan je meer kwaaltjes verhelpen dan je denkt. Dus blijven studeren is de boodschap.
  1. Welke ontbijtgranen zijn het gezondst? Diëtiste test 15 soorten: “Hierin zitten liefst 6 klontjes suiker per 100 gram”
    PREMIUM

    Welke ontbijtgra­nen zijn het gezondst? Diëtiste test 15 soorten: “Hierin zitten liefst 6 klontjes suiker per 100 gram”

    Als kinderen zelf hun ontbijt mogen kiezen, eten ze waarschijnlijk elke ochtend Choco Pops, Honey Pops of Frosties. Doorgaans suikerrijke ontbijtgranen die natuurlijk smaken, maar niet echt een gezonde keuze zijn. Is een variant zonder toegevoegde suiker of met een Nutri-Score A of B dan een meer beter alternatief? Kinderdiëtiste Katrien Wellens (UZA) zocht het uit en geeft 15 verschillende soorten een score op 10.