PREMIUM
De 7 favoriete eetadresjes van chef Michaël Vrijmoed: "Voor deze koffiekoeken rijd ik 's ochtends met veel plezier een kwartiertje langer"
Suggestie van de chefZelfs een chef zoals Michaël Vrijmoed (41) van restaurant Vrijmoed in Gent kan niet aan heerlijke klassiekers zoals koffiekoeken weerstaan. “Ik moet mezelf na vijf koffiekoeken van mijn favoriete bakker echt verplichten om te stoppen met er te eten, zó lekker zijn ze”, klinkt het. Wat is die favoriete bakker dan en waar gaat hij het liefst op restaurant? Aan deze 7 eetadresjes in Gent, Antwerpen, Kruisem, Waarschoot, Nazareth en Knokke-Heist brengt hij graag een bezoekje.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Als één stuk fruit beschimmeld is, moet je dan het hele doosje weggooien?
Het overkomt iedereen af en toe: wanneer je een doosje aardbeien of frambozen koopt, zitten er weleens één of meerdere beschimmelde exemplaren tussen. Gooi je dan alleen die slechte vruchten weg of meteen het hele bakje? En wat gebeurt er als je per ongeluk toch schimmel opeet? Professor Barbara De Coninck van de KU Leuven, gespecialiseerd in plantenziekten, legt het voor je uit. -
Ben jij een Leeuw, Weegschaal of Maagd? Ontdek welke handtas bij je sterrenbeeld past
Een expressieve Leeuw, perfectionistische Maagd of sociale Waterman ... Of je er nu in gelooft of niet, je sterrenbeeld zou veel vertellen over persoonlijkheid. Op zoek naar een handtas die je hart instant verovert? Dan staat jouw ideale exemplaar misschien wel in de sterren geschreven. We selecteerden de leukste tassen op maat van ieder sterrenbeeld. -
“Deze grillige tomaat is een droomcombinatie met mozzarella en basilicum”: groentechef tipt welke soorten tomaten er zijn
De zomer is hét tomatenseizoen bij uitstek, maar natuurlijk is er meer dan één type tomaat terug te vinden in de winkel. “Tomaten zijn heel breed inzetbaar”, vindt groentegoeroe en chefkok Frank Fol. Welke soorten zijn er allemaal en wat zijn hun kenmerken? En welke gebruik je het best in een tomatensaus, bij mozzarella of bij een tomaat-garnaal? De chef legt het ons uit en deelt een exclusief recept om het beste uit de groente te halen. -
-
Zoutvervangers gebruiken in plaats van echt zout zou kans op beroertes en hart- en vaatziekten verminderen: waar vind je zoutvervangers bij ons?
Volgens een nieuwe studie uit het wetenschappelijke magazine Heart zou het gebruik van zoutvervangers in eten de bloeddruk doen dalen. Ook zouden die zoutvervangers ervoor zorgen dat mensen beter beschermd zijn tegen hart- en vaatziekten. Waarom is écht zout precies zo slecht? En welke zoutvervangers bestaan er zoal bij ons? We vroegen het aan Michaël Sels, hoofddiëtist in het UZ Antwerpen. -
Jobat
Liegen over je vorige loon om een hoger salaris te strikken? Dit zeggen de experts
Heb je een nieuwe baan in het vizier, komt vroeg of laat het onderwerp ‘loon’ naar boven. Om je nieuwe salaris te bepalen of een goed voorstel te kunnen doen, durft een werkgever daarbij al eens vragen wat je op je huidige job verdient. Vind je dit maar een ongemakkelijke vraag en weet je er geen blijf mee? Is je huidige loon aan de lage kant en wil je een mooie promotie niet mislopen met een al te eerlijk antwoord? Jobat.be legt de kwestie voor aan hr-dienstverlener SD Worx. -
Independer
Op verlof? Zo geef je inbrekers geen kans
Uit recent onderzoek blijkt dat bijna 6 op de 10 Belgen die op vakantie zijn vrezen voor woninginbraak. Vooral in de zomerperiode zijn ze ongerust om hun woning zonder toezicht achter te laten, meer dan tijdens andere vakanties. Maar hoe bescherm je jezelf tegen diefstal? En wanneer komt je inbraakverzekering tussen? Independer.be weet raad. -
PREMIUM
Mogen zwangere vrouwen met deze hitte rauwe groenten eten? Gynaecoloog geeft antwoord op de meest gestelde vragen over voeding en zwangerschap
Meest gelezen
-
PREMIUM
IJsexpert proeft 10 soorten vanille-ijs en buist meer dan de helft, maar één merk springt er bovenuit
-
PREMIUM
VOOR JOU GETEST. De hype op de speelplaats: ‘air up’, de drinkfles die water naar cola doet smaken
-
Welke medicatie combineer je best niét met alcohol? En wat gebeurt er als je dat wel doet?
-
Zo voorkom je die energiedip na de middag: “Snelle suikers bij het ontbijt zijn eigenlijk alleen maar nuttig voor wielrenners”
-
Als één stuk fruit beschimmeld is, moet je dan het hele doosje weggooien?
Meest gedeeld
-
PREMIUM
IJsexpert proeft 10 soorten vanille-ijs en buist meer dan de helft, maar één merk springt er bovenuit
-
PREMIUM
Wél lekker eten, geen vakantiekilo’s: Sandra Bekkari tipt hoe je het hele jaar door zorgeloos geniet van eten. “Vergeet dat nu-of-nooit-scenario”
-
PREMIUM
De 7 favoriete eetadressen van 7 BV’s in Gent: “Heerlijk pure Vlaamse klassiekers uit grootmoeders tijd”
-
PREMIUM
De laatste van de zomer: sterrenchef Luc Bellings keurt kabeljauw in mousseline en deelt een 1/10 uit. “Dit gerecht is precies de vuilbak van de keuken”
-
PREMIUM
De ultieme festival-eetgids voor op Pukkelpop: wat kan je allemaal eten op het festival en wat kost je dat? “Pintjes 30 tot 50 cent goedkoper dan ergens anders”
