-
PREMIUMAalst/Moorsel
Kaasmeester Andy (45) maakt ‘carnavalskaas’: “Met evenveel pit als de Voil Jeanet”
Je hebt carnavalisten die carnavalswagens bouwen, je hebt er die liedjes in het Oilsjters dialect inzingen en dan heb je Andy Arijs (45) die als enige Aalstenaar een ‘Karnavalskees’ heeft uitgevonden. Pittig en met een vleugje ajuin, zoals de echte Voil Jeanetten. -
Aalst
Stad zoekt uitbater voor buurtrestaurant De Gendarmerie: “Opening in de zomer van 2024"
De stad en het OCMW van Aalst gaan op zoek naar een uitbater van het nieuwe buurtrestaurant in De Gendarmerie in de Denderstraat. Eind vorig jaar startten de bouwwerken, het buurtrestaurant gaat in de zomer van 2024 open. -
PREMIUMNinove
RESTOTIP. Eetcafé Gambrinus: lekkere kleine gerechten in hartje Ninove
Café Gambrinus kreeg recent een volledige metamorfose en heropende op 1 december als een eetcafé. Uitbaters Chris Chrispeels en Kris Segers namen een deel van de menukaart van hun vorige zaak ‘t Zwemkaffee mee naar de nieuwe Gambrinus. Je kunt er in het hart van het Ninoofse stadscentrum terecht voor kleine gerechten. -
PREMIUMDenderstreek/Vlaamse Ardennen
Van een Bretoense Galette tot Maltesers: van deze pannenkoeken smul je op Maria Lichtmis in de Denderstreek en Vlaamse Ardennen
Op 2 februari is het Maria Lichtmis: het feest bij uitstek om zonder schuldgevoel pannenkoeken te eten. Wij lijsten zeven leuke pannenkoekenhuisjes in de Denderstreek en Vlaamse Ardennen voor jullie op. Van Elwin’s Pancakes in Aalst tot Groot Geluk in Aaigem: op Maria Lichtmis vind je bij deze zaken een speciale pannenkoek voor iedereen.
-
Aalst
Tina (46) is de nieuwe cantinière: “Een plezante bende vrouwen waarmee altijd iets te beleven valt”
Tina Rosé mag zich voortaan met Aalst carnaval lopen pronken in het kostuum van de Cantinières van d’Aa Garde. Ilse Van De Winkel is stagiaire en wordt volgend jaar lid van de Cantinières. -
Aalst
Koop je carnavalsbeker op café: “Een felbegeerd collectors-item”
Vanaf nu is de officiële carnavalsbeker van Aalst carnaval 2023 te koop in 12 horecazaken van de stad, carnavalswinkel Las Fiestas én in het toeristisch infokantoor. -
PREMIUMAalst
RESTOTIP. De Goeie Gasten: “Een buitengewoon smakelijke lunch”
21 mensen met een beperking werken sinds november in de keuken en de zaal van De Goeie Gasten in Cimorné in Aalst. Niets is onmogelijk voor zij die erin geloven, dat maken deze Aalstenaars elke dag weer waar. Het werd een buitengewoon smakelijke lunch. -
Aalst
‘Roiteklasjen’ is begonnen: “De Kleine Beurs eerste café van Aalst met beschilderde ruiten”
Gilles Van Schuylenbergh en andere ‘roiteklasjers’ zijn weer op pad in Aalst. Het eerste café dat dit jaar beschilderde ramen kreeg, is café De Kleine Beurs in de Denderstraat.
-
PREMIUMAalst
Els (52) neemt na twee decennia afscheid van Den Babbelaer: “Het café is in goede handen, het is tijd voor iets anders”
Na meer dan twee decennia neemt Els Verbraekel (52) afscheid van biercafé Den Babbelaer in de Klapstraat in Aalst. Ze maakte er een unieke kroeg van, met een ziel. Gelukkig hebben Johan Mertens (54), Elke Van Der Vincken (48) en Rob Mertens (20) gezworen om niks te veranderen aan het prachtige interieur en de vriendschappelijke sfeer. “Ik heb dit 23 jaar gedaan en ben nu klaar voor iets nieuws”, vertelt Els. -
PREMIUMNinove
RESTOTIP. L'appuntamento Ninove: Passie voor Italiaanse keuken zit in alle gerechten
L’appuntamento Ninove opende op 1 november de deuren langs de Brusselsesteenweg. Je kan er vooral terecht voor verse pizza - ter plaatse gemaakt - en pasta. In alle gerechten proef je de passie voor de Italiaanse keuken. -
PREMIUMDenderstreek/Vlaamse Ardennen
Even opwarmen tijdens het shoppen? Kom dan zeker een kijkje nemen in deze 6 koffiebars in de Denderstreek en Vlaamse Ardennen
Tijdens deze regenachtige periode kunnen we wel een bakje troost gebruiken. Wij gingen daarom op zoek naar 6 leuke koffiebars in de Denderstreek en Vlaamse Ardennen. Van Anemoon in Oudenaarde tot Het Herdershuysje in Wortegem-Petegem: met deze koffiehuisjes kom jij de koude dagen door. -
PREMIUMAalst
Van curling tot coole selfies in de Instagram-chalets: onze 5 tips voor een verrassend bezoek aan de Aalsterse kerstmarkt
Het is een van de enige steden van het land waar je dit eindejaar kan glijden op écht ijs, maar Aalst heeft deze kerstperiode nog veel meer te bieden dan een schaatspiste. Dit zijn onze vijf tips voor wie nog tot en met 8 januari de kerstmarkt van Aalst wil ontdekken, en daarbij verder kijkt dan de traditionele souvenirs en glühwein.
-
PREMIUMAalst
RESTOTIP. ‘La Bottega dei Sapori’ in Aalst: “Authentieke Marchegiaanse gerechten om bij weg te dromen”
Na een carrière als goudsmid en kinesitherapeut verhuisden Heidi Bosmans en Ives Van Couwenberghe in 2010 naar het Italiaanse Le Marche om er een oud monnikenklooster te verbouwen. Nu zijn ze terug in Aalst, openden ze recent ‘La Bottega dei Sapori’ en serveren ze de lekkerste authentieke Marchegiaanse gerechten. Hopelijk wordt dit een blijver in Aalst. -
Denderleeuw
Workshop budgetvriendelijke feesthapjes
Met de feestdagen weer voor de deur is het tijd voor wat kookinspiratie. Ben jij benieuwd hoe je lekkere en feestelijke hapjes kan maken met een beperkt budget? Dan is deze workshop iets voor jou. -
PREMIUMNinove
RESTOTIP. Restaurant Kome Sushi: ruime keuze aan typisch Japanse gerechten in mooi kader
Het nieuwe restaurant Kome Sushi opende begin november de deuren langs de Aalstersesteenweg in Ninove. Je vindt er niet alleen een ruime keuze aan sushi, maar ook warme Japanse gerechten. Wij gingen eens kennismaken met de Oost-Aziatische keuken van Kome Sushi. -
Denderleeuw
Startende ondernemers Kathy en Femke ruilen zorgsector in voor broodjeszaak ‘t Huisje
Femke Van der Haegen (25) en Kathy Bevernage (40) openen komende zondag de broodjeszaak ‘t Huisje langs de Steenweg. Ze komen beiden uit de zorgsector en starten nu hun eerste eigen zaak.
-
PREMIUMSint-Lievens-Esse
RESTOTIP. 't Fonteintje in Sint-Lievens-Esse: lekker tafelen langs de bochtige N42
Langs de drukke en bochtige N42 in Sint-Lievens-Esse (Herzele) ligt restaurant ‘t Fonteintje ietwat onttrokken aan het zicht. Dagelijks passeren er een paar duizend voertuigen. Ook wij zijn er al zo vaak voorbijgereden. Hoogtijd dus om even halt te houden en te proeven van wat chef Jan Fivez (48) op de borden tovert. -
PREMIUMHaaltert
Restotip. Taverne Metje Maria: Rustig genieten van een kleine hap in een warme, huiselijke sfeer
De nieuwe taverne ‘Metje Maria’ opende half april de deuren in de Hoogstraat in Haaltert. Je kan er genieten van een ontbijt, lunch of koffie en dessert in een rustige omgeving met veel nostalgie naar grootmoeders tijd. Meer restotips vind je in ons dossier. -
Sint-Lievens-Houtem
Spaghetti en lasagnefestijn in Klim-Op
Het oudercomité van basisschool Klim-Op in Bavegem organiseert op donderdag 27 oktober opnieuw een spaghettiavond. Dit jaar is er ook lasagne en een vegetarisch alternatief. -
PREMIUMHerzele/Okegem/Houtem
Amber (23) en Ine (31) van brasserie La Folie 14 In Herzele reanimeerden klant: “Alles gedaan wat we konden, hopelijk komt het goed”
-
PREMIUM
RESTOTIP. Julie Baekelandt is terug met Assiette de Juliette
In 2016 werd ze nog met grote voorsprong verkozen tot Lady Chef of the Year. Een paar jaar later verdween ze plots van de radar. Sinds vorige maand is Julie Baekelandt back in business. In Assiette de Juliette op de Groenlaan in Herzele goochelt ze opnieuw met smaken en geuren. Wij gingen proeven. Lees meer restotips uit regio Vlaamse Ardennen en Denderstreek in ons dossier. -
Herzele
Workshop ‘koken met paddenstoelen’ op 15 oktober
Wil jij alles uit de herfst halen aan de hand van nieuwe recepten? Dan is de workshop ‘koken met paddenstoelen' in Herzele misschien wel iets voor jou. -
PREMIUMHaaltert
RESTOTIP. Stukje Spanje op je bord in ‘Las Tapas de Málaga’
De zomer is bijna voorbij, maar in Haaltert vind je toch nog een stukje zuiderse zon. Bij ‘Las Tapas de Málaga’ kan je terecht voor tal van Spaanse lekkernijen. Je kan verschillende kleine gerechtjes telkens samen met je tafelpartner(s) proeven, op eigen tempo. Wij gingen eens langs en maakten kennis met het concept.