Luchtiger, maar nog steeds even lekker: zo maak je yoghurtmuffins
NINA & LIDLTrakteer het hele gezin op gezonde yoghurtmuffins! De yoghurt vervangt de boter, en maakt de muffins lekker luchtig, maar ze blijven even lekker.
Delen per e-mail
Wat heb je nodig voor 12 muffins:
- 200 g bloem
- 2 tl bakpoeder
- 80 g rietsuiker
- 250 g magere yoghurt natuur
- 2 eieren
- 3 el zonnebloemolie
- 150 g blauwe bessen
Zo maak je het:
Stap 1: Verwarm de oven voor op 180°C.
Stap 2: Meng de suiker, yoghurt, olie en eieren. Zeef de bloem met het bakpoeder boven de kom en meng alles met een spatel onder elkaar. Voeg de bessen toe en meng nog een laatste keer door.
Stap 3: Leg 12 cupcakevormpjes in een cupcakebakvorm en verdeel het deeg over de 12 vormpjes. Zet 20 minuten in de oven.
Tip: Test met een houten prikker of de muffins klaar zijn. Als er nog deeg aan de prikker blijft hangen, moeten de muffins nog even in de oven blijven.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Livios
Corona zorgt indirect voor forse stijging doden bij woningbrand
Ook al zijn rookmelders verplicht, toch is het aantal fatale woningbranden in 2020 fors gestegen. Wat is de oorzaak van deze stijging en wat als je zelf met brandschade te maken krijgt? Bouwsite Livios zocht het voor uit en geeft je de belangrijkste info mee, inclusief tips om brand thuis te vermijden. -
Lidl
Ga voor en exotisch eindejaar met feestgourmet en patatas bravas
Niets is zo hartverwarmend als een heerlijk avondje gourmetten op een koude winteravond. Zeker als je patatas bravas serveert als bijgerecht om je menu een zonnige, zuiderse toets te geven. -
HLN Drive
Ken jij alle autologo’s? Doe de quiz
Automerken veranderen geregeld van logo. KIA is het laatste merk in het rijtje. Kan jij de logo’s van de verschillende automerken uit elkaar houden? Test je kennis in deze quiz, gemaakt door de redactie van HLN Drive! -
-
NINA & LIDL
Feestje bij het ontbijt: American pancakes met aardbeien
Een torentje van goudbruine pancakes waar de honing van af druipt. Voeg slagroom en aardbeien toe en je maakt een dessert (of een zondags ontbijt) om 'u' tegen te zeggen. -
NINA & LIDL
Some like it hot! Vurige hot dog met yoghurtsaus en honing
Voor de liefhebbers van pikant is deze hotdog deluxe met lamsmerguez een pure lekkernij. De yoghurtsaus kan, indien nodig, de vurige smaak van de hotdog deluxe blussen. Enkele druppels honing maken het gerecht af. -
Lidl
Wordt hindesteak jouw nieuw favoriet wildgerecht? Als je dit recept volgt is de kans reëel
Een mals gebakken hindesteakje smaakt altijd naar meer. Maar voeg er een portie couscous bij, pimp met warme najaarsgroenten en overgiet met een vleug zoete sjalotsaus en je wil dit seizoen niks anders eten! -
Werkplek
Ga je binnenkort in zwangerschapsverlof? Zo zorg je voor een vlekkeloze overdracht
Een zwangerschap is natuurlijk een leuke gebeurtenis. Voor de baby er is, moet er meestal nog veel geregeld worden, zowel thuis als op het werk. Een zwangerschapsverlof brengt op de werkvloer wel wat uitdagingen met zich mee. Jobat.be legt uit hoe jij de overdracht vlot kan laten verlopen, zodat je zonder zorgen in verlof kan gaan.