Slachthuis Ryckaert mag weer open onder voorwaarden: extra cameratoezicht, opleidingen voor personeel en externe controles

De sluiting van het Eeklose slachthuis kwam er nadat er herhaaldelijk overtredingen op de wetgeving rond dierenwelzijn vastgesteld werden. Het slachthuis heeft nu geïnvesteerd in opleidingen dierenwelzijn voor medewerkers, in extra cameratoezicht en aanpassingen aan de infrastructuur. Er is een actieplan dat het dierenwelzijn in het slachthuis structureel moet verbeteren. In de opstartfase zal er ook een verscherpt toezicht zijn van de Inspectiedienst Dierenwelzijn.

“De sluiting heeft veel in gang gezet”, zegt minister Ben Weyts. “Ik denk dat men beseft dat er fouten zijn gemaakt en dat die zich niet kunnen herhalen. Het is jammer dat hiervoor een sluiting nodig was. Maar als het dierenwelzijn daar op korte en lange termijn wel bij vaart, dan is dat opnieuw een stap vooruit. We zagen bij dit slachthuis weinig verandering na verschillende boetes, maar nu zien we wel dat er een nieuwe wind waait.”

Weyts sloot het slachthuis op vrijdag 28 januari, nadat de inspectiedienst in ongeveer een jaar tijd tot vier keer toe ernstige overtredingen had vastgesteld. Het ging onder meer over een brute behandeling van de dieren, een buitensporig gebruik van elektrische prikkelaars, en medewerkers die niet over de vereiste attesten beschikten. Slachthuis Ryckaert mag nu onder voorwaarden en onder toezicht de activiteiten hervatten. Vanaf donderdag 24 februari worden er opnieuw varkens geslacht en vanaf vrijdag 25 februari ook opnieuw runderen. “De Inspectiedienst Dierenwelzijn zal aanwezig zijn bij de heropstart van de activiteiten, om na te gaan of de afspraken in het actieplan correct geïmplementeerd worden. Als alles goed gaat, dan wordt de tijdelijke toelating om te slachten opnieuw een definitieve toelating”, klinkt het nog in Brussel.