Stan Smith Mylo.
Volledig scherm
PREMIUM
Stan Smith Mylo. © Adidas

Stan Smiths van paddenstoelen of Komrads van appels: steeds meer merken gebruiken voedselresten als materiaal

Schieten onze schoenen en kledingstukken binnenkort letterlijk als paddenstoelen uit de grond? Als het van Adidas afhangt, wel. Het sportkledingmerk onthulde onlangs een nieuwe sneaker gemaakt van - jawel - paddenstoelen. “Dit plant-based materiaal gaat de komende jaren enorm boomen”, stelt VUB-onderzoekster Elise Elsacker. Ook andere labels gebruiken steeds vaker plantaardige materialen. Vernieuwend? Absoluut. Een overzicht.