Ziekenhuispersoneel AZ Sint-Blasius kan smullen dankzij Chefs for Charity

Met Chefs for Charity koken de chefs van restaurants ’t Truffeltje, Da Vinci, Kokarde, BBQ aan Huis, Cinemangé en Hof ter Velden voor het goede doel. Een eerste editie op paasmaandag vorig jaar werd een groot succes. Gasten zagen de chefs live aan het werk in Hangar 43 in Baasrode en de benefiet met gastronomische maaltijd leverde 16.550 euro op voor het goede doel.

Een vervolg van dit gebeuren is er door de coronacrisis nog altijd niet van gekomen. Maar dat wil niet zeggen dat de chefs bij de pakken blijven zitten. Met een ‘Dinner for Hope’ verwenden ze in juni de zorgmensen van Blijdorp en vzw Eindelijk. Nu staan de chefkoks alweer achter de kookpotten. “We hadden een idee en toch wat tijd te veel”, zegt Lesly Volkaert van Hof ter Velden. “Daarom bereiden we nu maaltijden voor medewerkers van het Dendermondse ziekenhuis én hun partners. Goed voor een totaal van 1.500 maaltijden.”

De Chefs for Charity zijn in de keukens van Hof Ter Velden momenteel al alle voorbereidingen aan het treffen. “Gelukkig kunnen we voor dit initiatief rekenen op sponsoring van onze diverse leveranciers”, zegt Jurgen Brouillard van restaurant Da Vinci. “De bedeling zal deze week op woensdag 2 december en woensdag 9 december gebeuren. We hopen dat het voor het ziekenhuispersoneel een momentje van genieten kan betekenen in deze voor hen uitdagende tijden.”