Restaurant ‘t Truffeltje behoudt Michelinster
DendermondeDendermonde mag zich ook in 2021 een sterrenzaak rijk noemen. Met de uitgave van de nieuwe Michelin Gids is duidelijk dat restaurant ‘t Truffeltje alweer zijn ster mag behouden.
Delen per e-mail
Met de digitale presentatie werd maandag de nieuwe culinaire Michelin Gids editie 2021 voorgesteld. Daarmee valt het verdict over de verschillende restaurants in België en Luxemburg. Ondanks een bijzonder moeilijk jaar krijgt België er een restaurant met drie sterren bij, twee restaurants worden bekroond met twee sterren en maar liefst tien nieuwe restaurants worden onderscheiden met één ster. In totaal telt de Michelin Gids België en Luxemburg niet minder dan 137 sterrenrestaurants met een ster.
En daar blijft ook het Dendermondse toprestaurant ‘t Truffeltje, gevestigd in hartje stad, bijhoren. Chef Paul Mariën en echtgenote Greta Maegerman baten de zaak al sinds 1988 uit. Het klasserestaurant bezit al meer dan twintig jaar een Michelin-ster. Dat die ster behouden blijft, is alvast een opsteker voor Mariën en Maegerman in een bijzonder moeilijke tijd voor de horeca.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUMKortrijk / Gent / Dendermonde
Vlamingen willen met zelfgemaakte boot van zeven vierkante meter Atlantische Oceaan over: “Overleven op gevriesdroogde voeding en gezuiverd zeewater”
De Kortrijkse ingenieur Gijs Vanden Bogaerde (32), botenbouwer Koen De Gezelle uit Gent (47) en de Dendermondse avonturier Jelle Veyt (34) zijn klaar om begin februari in hun zelfgemaakte roeiboot de Atlantische Oceaan over te steken. Een overlevingstocht van 7.000 kilometer, tussen Portugal en de Verenigde Staten, op amper zeven vierkante meter. Een strijd tegen de natuurelementen, maar ook en vooral tegen zichzelf. -
Sparen
Lukt het u maar niet om meer te sparen? Waarschijnlijk trapt u in een van deze valkuilen
Een wereldreis (als dat ooit weer mag), de keuken in het nieuw, een spaarpot voor noodgevallen: er zijn redenen genoeg om een stevige spaarboek aan te leggen. Toch vinden veel mensen het aartsmoeilijk om hun spaarvoornemens vol te houden. Spaargids.be zocht uit wat sparen zo lastig maakt. -
PREMIUMDendermonde/Hamme/Lebbeke/Buggenhout/Zele/Berlare
Nu de locaties bekend zijn: zo zal het er in de vaccinatiedorpen van de regio aan toe gaan
De locaties voor de vaccinatiedorpen in regio Dendermonde zijn bekend: de sporthallen van Appels en Hamme. Ruim 140.000 inwoners uit Dendermonde, Lebbeke, Buggenhout, Hamme, Zele en Berlare krijgen daar hun prik tegen het coronavirus. Daarvoor wordt nu alles minutieus voorbereid. In februari volgt een eerste test, in maart start het echte werk. Hoe dat er precies zal aan toe gaan, zochten wij voor u uit. -
-
Multimedia
Deze smartphones hebben de beste camera om mee te filmen
Als je fervent video’s op TikTok of YouTube post, of af en toe een leuke familievideo wil maken, dan weet je hoe belangrijk het is om een smartphone te hebben die in topkwaliteit fillmt. Onze techredacteurs zocht vier goede exemplaren. -
Sint-Gillis-Dendermonde
Volgende stap in uitbreiding sportcampus betekent streep door enkele buurtwegen
In de omgeving van de sportcampus van Sint-Gillis-Dendermonde worden een reeks buurtwegen geschrapt. Dat besliste de Dendermondse gemeenteraad. Het is een volgende stap om een uitbreiding van de sportsite mogelijk te maken. -
Livios
Corona zorgt indirect voor forse stijging doden bij woningbrand
Ook al zijn rookmelders verplicht, toch is het aantal fatale woningbranden in 2020 fors gestegen. Wat is de oorzaak van deze stijging en wat als je zelf met brandschade te maken krijgt? Bouwsite Livios zocht het voor uit en geeft je de belangrijkste info mee, inclusief tips om brand thuis te vermijden. -
Grembergen
Geen nieuwjaarsreceptie, wel zoektocht... en met succes
Een jaarlijkse nieuwjaarsreceptie zat er voor de inwoners van Grembergen dit jaar niet in, maar de Grembergse Feestcommissie zorgde wel voor een alternatief. Een wandelzoektocht kende veel bijval.