Freek aan het terras van zijn nieuwe wijnbar. “Instant vakantiesfeer”, belooft hij.
Volledig scherm
PREMIUM
Freek aan het terras van zijn nieuwe wijnbar. “Instant vakantiesfeer”, belooft hij. © Geert De Rycke

Freek houdt restaurant nog dicht, maar opent wel wijnbar: “Guldenhoofdstraatje is perfecte locatie”

DendermondeZijn restaurantje vlakbij de Grote Markt in Dendermonde houdt chef Freek De Backer (48)  voorlopig dicht, maar hij maakt er voor de komende zomermaanden wel een wijnbar van. “Uniek in Dendermonde waar de betere wijn per glas te krijgen is, al dan niet aangevuld met wat smakelijke hapjes”, zegt hij enthousiast. Eén ding is zeker: wie vanaf nu het Guldenhoofdstraatje inwandelt, kan zich in één van de steegjes van Italië wanen.

  1. Brandweerzone maakt inventaris op in kader PFOS-dossier: “Kans op vervuiling in Zone Oost bijzonder klein”
    Regio

    Brandweer­zo­ne maakt inventaris op in kader PFOS-dos­sier: “Kans op vervuiling in Zone Oost bijzonder klein”

    Voor alle gemeenten aangesloten bij de Brandweerzone Oost zal een inventaris opgemaakt worden van terreinen die mogelijk vervuild zijn met PFOS. Een gevolg van de zaak rond de PFOS-vervuiling in Zwijndrecht. Alle brandweerzones gebruiken namelijk ook blusschuim waar PFOS in verwerkt zit en de Vlaamse overheid wil de mogelijke milieuvervuiling zo goed mogelijk in kaart. “Ik verwacht voor de regio van onze brandweerzone echter minieme schade", zegt zonechef Wouter Van Den Broeck.