Jasper Braeckman aan zijn toekomstig ijssalon.
Volledig scherm
PREMIUM
Jasper Braeckman aan zijn toekomstig ijssalon. © Anthony Statius

Jasper (27) opent ijssalon Kreem in voormalige schoenenwinkel in Tolpoortstraat: “Extravagante coupes in knalroze setting”

DeinzeVoor kleurrijke ijscoupes, ijstaarten, pannenkoeken en wafels kan je binnenkort terecht in cremerie Kreem in Deinze. Jasper Braeckman (27) draaide vijf jaar geleden zijn eerste ijsjes met hoevemelk van eigen kweek in Beervelde en installeert zich nu in het voormalige pand van schoenenzaak Frieda De Wulf in de Tolpoortstraat. “De zaak opent in januari, maar ik start al met takeaway”, zegt Jasper.