thinkstock
Volledig scherm
© thinkstock

'Zesde basissmaak' verklaart waarom jij zo graag brood en pasta eet

Ook dol op pasta, brood en aardappelen, alle koolhydraatarme hypes ten spijt? Volgens een studie van Oregon State University heeft dat alles te maken met een nieuw ontdekte zesde basissmaak, naast zout, zoet, zuur, bitter en umami. "Starchy" doopten zij de nieuwkomer, wat zich in het Nederlands laat vertalen als het net iets minder catchy "zetmeelrijk".

  1. Nationaal rouwmoment legt leven in Engeland een minuut lang (letterlijk) stil
    Play

    Nationaal rouwmoment legt leven in Engeland een minuut lang (letterlijk) stil

  2. Zijn er ook versoepelingen voor kinderen mogelijk? Benjamin Dalle: "Het advies blijft: één hobby per kind"
    Play

    Zijn er ook versoepe­lin­gen voor kinderen mogelijk? Benjamin Dalle: "Het advies blijft: één hobby per kind"