Volledig scherm

Pangasius: de waarheid over de wondervis uit het vriesvak

Misschien hebt u hem al gezien en zelfs gekocht uit het vriesvak van uw supermarkt of vishandel: de exotische pangasius. Het lijkt op het eerste gezicht een goeie keuze. Want op grote schaal gekweekt in Azië, ergo een ethisch verantwoord alternatief voor het eten van gevangen, bedreigde soorten. Zo simpel is het echter niet.

  1. Waar kwam dat vandaan? Bliksem slaat in op klaarlichte dag
    Play

    Waar kwam dat vandaan? Bliksem slaat in op klaarlich­te dag

  2. Alles voor de wetenschap! Nederland opent testcafé waar je nu al een pintje kan drinken
    Play

    Alles voor de wetenschap! Nederland opent testcafé waar je nu al een pintje kan drinken