Wat is de Nutri-Score?

De Nutri-Score komt overgewaaid uit Frankrijk, waar hij begin 2017 met steun van de Franse overheid werd gelanceerd. Met de wetenschappelijk onderbouwde score wordt de voedingswaarde van een product in één oogopslag op de verpakking getoond.
Om de score te berekenen worden zowel de negatieve waarden van een voedingsproduct (kilocalorieën, verzadigde vetzuren, suikers en zout) als de positieve (vezels, eiwitten, fruit en noten) in een berekening gegoten, met vijf kleuren en vijf bijbehorende letters als resultaat.



Alle artikels uit de krant