Exclusief voor abonnees

Waalse regering: "geef gratis kraantjeswater op restaurant"

De nieuwe Waalse regering (PS, MR en Ecolo) wil Waalse restaurants en publieke plaatsen verplichten om gratis kraantjeswater aan te bieden. Dat staat in het regeerakkoord. Dat is goed voor het milieu (minder plastic), voor de volksgezondheid (want mensen zouden meer water drinken op restaurant) en voor de portemonnee. Maar de Waalse horecafederatie staat op haar achterste poten. "Dit gaat jobs kosten in een sector die het al moeilijk heeft om zijn evenwicht te vinden." Nochtans: onder meer in Frankrijk kan het perfect. "Ja, maar in het buitenland betaalt men bijvoorbeeld voor de 'couvert' (het dekken van de tafel, red.) of voor de hapjes vooraf. Dit zal ook een impact hebben op de Waalse bedrijven die flessenwater produceren, zoals Spadel of Chaudfontaine." In Vlaanderen ligt gratis kraantjeswater niet op de onderhandelingstafel. (ARA)

Dit artikel is exclusief
voor abonnees.

Word ook abonnee en lees onbeperkt alle artikels. Meer dan 200.000 mensen gingen je voor.

  • Slechts €6,95 €4,95 per 4 wekenGeniet 1 jaar van deze voordelige prijs
  • Lees 4 weken gratisEn krijg onbeperkt toegang tot alle artikels
  • Stop wanneer je wilOok tijdens jouw proefperiode
Lees 4 weken gratis


Alle artikels uit de krant