Exclusief voor abonnees

Fruitsap nauwelijks gezonder dan cola

De wetenschapswebsite quest.nl stelde zich de vraag hoe gezond vruchtensap nu werkelijk is. Het antwoord op die vraag is enigszins ontnuchterend. Uit de test bleek dat een glas sinaasappelsap of een smoothie - ondanks het gezonde imago - ongeveer evenveel suiker bevatten als een glas cola, zelfs als er geen suiker aan het vruchtensap toegevoegd is. Een glas fruitsap bevat weliswaar meer vitamine C dan je in een dag nodig hebt, maar daar krijg je doorgaans toch al genoeg van. Bovendien geeft vruchtensap niet snel een gevoel van verzadiging, doordat de vezelst uit het fruit zijn gefilterd.

Dit artikel is exclusief
voor abonnees.

Word ook abonnee en lees onbeperkt alle artikels. Meer dan 200.000 mensen gingen je voor.

  • Krijg onbeperkt toegangLees alle artikels via de site en app
  • Lees 4 weken gratisNadien slechts €6,95 per 4 weken
  • Stop wanneer je wilOok tijdens jouw proefperiode
Lees 4 weken gratis


Alle artikels uit de krant