"Ook na al die jaren blijft de stress bij het koken"

Topchef Roger Souvereyns viert 80ste verjaardag

In de jaren tachtig en negentig mocht de Limburgse topchef Roger Souvereyns al twee Michelinsterren achter zijn naam schrijven. Het Scholteshof werd een begrip in Hasselt. Souvereyns werd zondag tachtig jaar en hééft nog maar één droom te verwezenlijken: "Gezond blijven", relativeert de man.

Je hebt 15% van dit artikel gelezen



Alle artikels uit de krant