Volledig scherm
PREMIUM
© Shutterstock / Bart Leye

Waarom is roséwijn roze? Sepideh legt uit wat de kleur verklapt over je favoriete drank

De ene roséwijn heeft een prachtige dieproze kleur, terwijl de andere amper te onderscheiden valt van een glaasje wit. Waar komt dat kleurverschil vandaan? En zegt het iets over de kwaliteit? HLN-sommelier Sepideh legt uit wat de tint vertelt over je favoriete drank én weerlegt “een eeuwig misverstand”.

  1. "Haal je er maar 3 à 4 aroma’s uit, dan gaat het om eenvoudige wijn die nooit meer dan 8 euro mag kosten”: word zelf sommelier met Sepideh
    PREMIUM

    "Haal je er maar 3 à 4 aroma’s uit, dan gaat het om eenvoudige wijn die nooit meer dan 8 euro mag kosten”: word zelf sommelier met Sepideh

    Hoeveel wijn doe je in je glas om correct te kunnen proeven? Wat is de ideale omgeving om dat te doen? Vergeet die jarenlange opleiding aan de wijnschool. Dankzij sommelier Sepideh Sedaghatnia kan het ook gewoon vanuit je luie tuinzetel: elke dag serveert zij haar allerbeste tips en tricks uit de edele kunst van het wijnproeven en ben jij binnen drie weken gewoon de beste thuissommelier van het land. Vandaag: proeven met je neus.

Geld