Koffiekersen van Vietnamese plantages.
Volledig scherm
Koffiekersen van Vietnamese plantages. © REUTERS

Ooit waardeloze schil van koffiekersen kost nu vijf keer meer dan bonen zelf

De schil van de kers waarin de koffieboon zit, is niet langer zomaar waardeloos afval. Meer zelfs, een pond van die schillen kost vandaag vijf keer meer dan een pond koffiebonen. Dat hoorde Bloomberg van een koffieboerin in El Salvador. 

5 reacties

  • Gerard Braeckmans

    3 jaar geleden
    Wie is Fiki, Thierry? De buurvrouw?
  • Thierry Vansweevelt

    3 jaar geleden
    Geef mijn portie maar aan Fiki. Koffie maakt mij doodmoe.
  • Joeri Nobels

    3 jaar geleden
    Toch raar, de boer krijgt de laagste prijs sinds jaren en wij betalen nog even veel zonder zelfs meer dan vroeger... waar blijft het plakken... bij een slecht oogst weten we het direct aan de stijgende prijs, maar bij een groot aanbod en lage prijs, hola...
  • Peter Buyck

    3 jaar geleden
    Ik kom niet meer bij van het lachen. Het establishment, de high society consumeert afval om 'vernieuwend' te zijn... en daar betalen ze grof geld voor...
  • Gino Denil

    3 jaar geleden
    "een overschot is aan arabicabonen". Merken we hier helemaal niets van. Integendeel. De koffie is op enkele jaren zo wat 40% in prijs gestegen. Die zuivere arabica toch.

Geld