Luc Bellings proeft steak tartaar en is schroeiend kritisch: “Het meest onappetijtelijke slaatje van de zomer”

Na een ommetje vorig jaar in de Ardennen keren sterrenchef Luc Bellings en redacteur Stefan Vanderstraeten deze zomer weer voltijds naar de Belgische kust terug. Zeven zaterdagen, vijfendertig nieuwe restaurants, zeven oerklassieke gerechten. Vandaag op het menu: steak tartaar.

Stefan Vanderstraeten 27-07-19, 06:00 Bron: Content redactie

Dali - Koksijde

• € 17,80
• Wachttijd: 8 min.
• 4/10

19 reacties

Wintein Tom

1 jaar geleden

Filet pure in steak tartare gooien?? Is die mens wereldvreemd toch????
Jean-Pierre Van Lier

1 jaar geleden

Aan de kust, in Koksijde, een restaurant waar je smakelijk kunt eten en voor een degelijke prijs, ga dan naar de Mozart. Ik ga er al sinds 2001, en nog nooit ontgoocheld geweest.
Thomas Kempenland

1 jaar geleden

Wie is Luc Bellings?? een masterchef, bbq held of wat heb je tegenwoordig allemaal
Tina Colpaert

1 jaar geleden

Heb nooit begrepen wat mensen vinden aan zn bord rauw vlees culinair is het in ieder geval niet en zal het niet worden daarvoor moet je geen chef zijn!
Rudi Bollaerts

1 jaar geleden

In een toeristisch gebied moet je niet gaan eten het is er meestal overal slecht dat zullen de meesten toch wel weten binnenland -buitenland maakt niks uit ze redeneren het zijn toch maar toeristen en ze komen toch meer ene keer ,blijf weg uit al die zaken.