Wasabi wordt gebruikt als smaakmaker bij sushi.
Volledig scherm
Wasabi wordt gebruikt als smaakmaker bij sushi. © Shutterstock

Vrouw krijgt hartverlamming na eten van grote hoeveelheid Japanse wasabi

buitenlandEen 60-jarige Israëlische vrouw heeft op het huwelijksfeest waar ze te gast was, een kortstondig hartstilstand gehad na het per ongeluk eten van een grote hoeveelheid extreem sterke wasabipasta. Het slachtoffer dacht dat ze een hap groene guacamole (Mexicaanse avocadocrème) nam en raakte in shock toen haar smaakpapillen werden geconfronteerd met de wasabi. Volgens wetenschappers is het de eerste keer en dus uiterst zeldzaam dat iemand bijna overlijdt aan het eten van het sushi-bijgerecht.