Amerikaanse laboratoriumtest vindt geen enkel spoor van tonijn terug in broodjes tonijn van Subway
De Amerikaanse fastfoodketen Subway - eveneens ‘s werelds grootste broodjeszaak - is verwikkeld geraakt in een rechtszaak nadat twee klanten in Californië beweerden dat er helemaal geen tonijn in hun tonijnbroodjes zit. Subway ontkende dat. Toch slaagde een recente laboratoriumtest er niet in om tonijn terug te vinden in de broodjes. Dat schrijft The New York Times.
In januari spanden twee ontevreden klanten van Subway een rechtszaak aan. Hun claim? Er zou helemaal geen tonijn zitten in de ‘broodjes tonijn’. In plaats daarvan zouden ze gemaakt zijn van “brouwsels” of “verschillende ingrediënten die gemengd zijn”.
De rechtszaak houdt het land bezig waarop de Amerikaanse krant The New York Times besliste om zelf op onderzoek te gaan. Een journaliste bestelde maar liefst anderhalve meter aan tonijnbroodjes bij verschillende Subway-zaken in Los Angeles en verzamelde het goedje dat op de broodjes gesmeerd was. Dat stuurde ze op naar een lab.
DNA-onderzoek
Het laboratorium deed enkele tests en zocht naarstig naar een spoor van DNA van de tonijn. Tevergeefs. “De ingrediënten zijn zo zwaar verwerkt dat we niets konden identificeren”, zo staat te lezen in het verslag van de onderzoekers. “En als we iets konden identificeren, was het geen tonijn.”
Of dat enkel de fout is van de fastfoodketen? Volgens experts niet noodzakelijk: “Evengoed kopen ze een blikje tonijn waarop de tekst ‘tonijn’ staat. Als er dan sprake is van fraude, is dat de schuld van de conservenfabrikant.”
Controverse
Het is overigens niet de eerste keer dat Subway moet omgaan met enige controverse. Vorig jaar oordeelde het Hooggerechtshof in Ierland reeds dat de broodjes van de Amerikaanse fastfoodketen niet als broodjes beschouwd mogen worden. Daarvoor zouden ze te veel suiker bevatten.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Britse bioloog David Attenborough maakt op 96-jarige leeftijd weer nieuwe natuurserie voor BBC
David Attenborough (96) gaat weer een natuurserie maken voor de BBC. De beroemde Britse televisiebioloog blijft volgens vakblad ‘Variety’ daarvoor dicht bij huis en laat kijkers de flora en fauna van Groot-Brittannië en Ierland zien. -
Vrouwen met tien of meer kinderen worden weer Moeder-Heldin in Rusland: beloning van 16.000 euro
Russische vrouwen die tien of meer kinderen baren, krijgen weer de eretitel Moeder-Heldin. President Vladimir Poetin geeft nieuw leven aan de titel, die ook al in de Sovjet-Unie werd gebruikt. Volgens het staatspersbureau TASS krijgen de Moeder-Heldinnen ook een beloning van 1 miljoen roebel, zo’n 16.000 euro. -
Zot van je handtas in suède? Met deze praktische onderhoudstips hou je ze in topvorm
Geen handtas die meer vakantie-en festivalvibes uitstraalt dat een exemplaar in suède. Helaas is deze topfavoriet veel kwetsbaarder dan andere soorten leder. Suède is nogal gevoelig voor regen en voor vlekken. Enkele tips om je handtas jarenlang mooi te houden. -
-
Spaargids.be
Waar vind je nog een gratis zichtrekening? De mogelijkheden en hun kleine lettertjes op een rij
Bankieren is de voorbije jaren stelselmatig duurder geworden. Toch zijn er nog altijd mogelijkheden te vinden om gratis te bankieren, al staat er bij de zogenaamde gratis zichtrekeningen vaak een sterretje met beperkingen waarmee je rekening moet houden. Spaargids.be trekt na wat je moet weten. -
Dit zijn de tien waardevolste horecaketens van de wereld
Starbucks staat opnieuw op 1 in de jaarlijkse lijst met de meest waardevolle horecaketens ter wereld. De merkwaarde van het bedrijf uit het Amerikaanse Seattle zou bijna 38,5 miljard dollar zijn, omgerekend 32 miljard euro. Dat blijkt uit cijfers die Brand Finance, een onafhankelijk merkenwaarderingsbureau uit de Verenigde Staten, heeft gepubliceerd. -
Gezellig dagje aan Oekraïens strand wordt nachtmerrie wanneer zeemijn ontploft
Een zeemijn is op enkele meters van een Oekraïens strand ontploft. De ontploffing gebeurde aan de Zwarte Zee in de badplaats Zatoka, op zo’n 50 kilometer van Odesa. Beelden tonen hoe het zeewater plots metershoog de lucht in vliegt en strandgangers opschrikt. Er zouden twee mensen zijn omgekomen, maar dat cijfer is niet bevestigd door de autoriteiten. -
Amerikaanse wetshandhavers bedreigd om huiszoeking FBI bij Trump
Amerikaanse wetshandhavers, vooral op federaal niveau, hebben bedreigingen ontvangen sinds de FBI vorige week een huiszoeking deed bij het huis van voormalig president Donald Trump. De FBI en het ministerie van Binnenlandse Veiligheid hebben daarover een interne memo rondgestuurd, waarover verschillende Amerikaanse media berichten.