“De wijnen die ik maak zijn uniek, net omdat ik druiven uit verschillende wijndomeinen gebruik.”
Volledig scherm
PREMIUM
“De wijnen die ik maak zijn uniek, net omdat ik druiven uit verschillende wijndomeinen gebruik.” © Marc Baert

Op bezoek bij Thierry Lejeune (53), de eerste Brusselse wijnproducent: “Wijn die van a tot z in Brussel gemaakt wordt, waarom niet?”

Brussel/Laken“Wat is de meerwaarde van een Belgische wijnmaker die een gekopieerde Chardonnay of Pinot Blanc op de markt brengt?” Aan het woord is voormalig drukkerijdirecteur maar intussen fiere wijnboer Thierry Lejeune (53), met zijn ‘Gudule’ verantwoordelijk voor de eerste Brusselse biowijn. De druiven laat hij uit het buitenland aanvoeren, de rest van het wijnproces speelt zich in Brussel af, op de Lakense Greenbizz-site. En die ruimte is na drie jaar al te klein voor de stadswijnboer. 

  1. En plots staat er een alligator voor het raam: "Straks breekt hij het glas!"
    Play

    En plots staat er een alligator voor het raam: "Straks breekt hij het glas!"

  2. Is de 71-jarige Mary de sterkste oma ter wereld?
    Play

    Is de 71-jarige Mary de sterkste oma ter wereld?