Nieuwe ‘Boeren Marché’ brengt sla, melk en eieren uit de rand recht naar de stad
Wie zin heeft in verse groenten, eieren of melk uit eigen streek, moet elke vrijdag tussen 12 en 19 uur naar het Muziekplein aan Tour & Taxis voor de ‘Boeren Marché’. “We hebben rond Brussel geen parking, maar wel moestuinen”, zegt Monique Swinnen van Korte Keten. Ze willen hun producten recht van het veld naar de stad brengen.
De eerste editie van de Boeren Marché kon vrijdag meteen rekenen op zeventien deelnemende korte ketenondernemers uit gemeenten als Opwijk, Bever, Zemst, Hoeilaart, Kobbegem, Neerpede of Meensel-Kiezegem. Brussel is voor de vele Vlaams-Brabantse land- en tuinbouwbedrijven een belangrijke afzetmarkt die dankzij de Boeren Marché benut kan worden.
Verse producten
Je kan er onder andere melk, eieren, aardappelen en aardbeien kopen van Marie-Paule Van Hulle. Zij heeft een melkvee- en akkerbouwbedrijf in Anderlecht. “Er zijn veel mensen die tot bij ons komen, maar ook een aantal die er niet kunnen geraken, daarom wil ik hier mijn producten aanbieden aan de Brusselaars.”
Kaas met algen
Willy De Ville, verkoopt kaas gemaakt met de melk van zijn eigen koeien. “We hebben tien verschillende soorten kaas, als we ‘s morgens om 6 uur melken, zijn we al om 7 uur bezig met kaas maken. We gebruiken geen bewaar- of kleurmiddelen en we verkopen onze producten rechtstreeks aan de consument. Hoe korter dat je de keten maakt, hoe beter de kwaliteit.” Willy heeft onder andere kaas met algen waar hij heel fier over vertelt. “We zijn de enigen die dat maken, die is heel rijk aan jodium en dat activeert de schildklier, op lange termijn zou dat zelfs preventief tegen kanker werken.”
Elke vrijdag tot 31 augustus, van 12 tot 19 uur, kan je seizoensproducten uit de rand gaan kopen op het Muziekplein in Tour & Taxis.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Showbizz10
“Niet iedereen kan porno-acteur worden”: wij spraken met pornoproducente Elise Van Vlaanderen
Hoe gaat het met de OnlyFans-modellen uit de documentaire ‘OnlyFans: De Naakte Vlaamse Waarheid’, een halfjaar nadat de reeks op Streamz verscheen? Dat wou Showbits wel eens weten en dus spraken we opnieuw af met pornoproducente Elise Van Vlaanderen. -
Livios
Uitgedroogd gazon voorkomen? Tuinexpert geeft 5 tips: “Gazonsproeiers zijn niet efficiënt”
Droge zomers eisen hun tol in Vlaamse tuinen. Wanneer de regen uitblijft en de temperaturen stijgen, worden onze gazons dor. Van die groene grasmat blijft dan al snel niet veel meer over. Bouwsite Livios vroeg aan tuinexpert Bart Verelst van Groen Groeien hoe je een dor gazon kan voorkomen. -
voetbal jpl
Union wint eerste oefenpot onder T1 Karel Geraerts: “Ik heb een goede collectieve prestatie gezien”
Een matige wedstrijd op bezoek bij tweedenationaler Rebecquoise eindigde in een 1-3-overwinning voor Union. Voor nieuwbakken hoofdcoach Karel Geraerts was het het ideale moment om heel wat spelers minuten te geven. Hij moest het wel zonder Nielsen, Vanzeir, Nieuwkoop, Lapoussin, Teuma en Moris doen. -
-
Brussel
Jongetje (9) heeft geperforeerde long na val van tweede verdieping in Molenbeek “Hij zei dat het zijn zusje was”
In de Bruggestraat in Sint-Jans-Molenbeek is zaterdagavond een kind uit een raam op de tweede verdieping van een woning gevallen. Het jongetje is er erg aan toe. De omstandigheden van het ongeval zijn onduidelijk, het parket van Brussel onderzoekt de zaak. -
Dilbeek
Ongeval op Buitenring in Dilbeek
Op de Brusselse Buitenring (R0) is een ongeval gebeurd in Dilbeek. De linkerrijstrook is daardoor versperd. -
Tweakers
Bluetoothspeakers die het langer volhouden dan jezelf: drie modellen met een batterijduur tot 25 uur
De zomer lacht ons toe: van bruisende terrasjes tot bomvolle parken over sfeervolle campings. Het zijn ideale gelegenheden voor een fijn streepje muziek. Een bluetoothspeaker - mét lange batterijduur - is daarvoor het perfecte gadget. Hoe herken je de beste exemplaren? En welke speakers – per budgetcategorie eentje – verkiest expert Eric Van Ballegoie van technologiesite Tweakers? -
Brussel
2.100 aanwervingen in Brusselse lokale besturen blijken in strijd met taalwetgeving
In 2016 bedroeg het aantal onwettige aanwervingen 1.032, in 2020 waren dat er 1.867. Dat blijkt uit het jaarrapport van de Brusselse vicegouverneur, die toeziet op de naleving van de taalwetgeving. Het aantal onwettige aanwervingen in lokale besturen lijkt dus in stijgende lijn te gaan.
0 reacties
Resterende karakters 500
Log in en reageer