Nieuwe ‘Boeren Marché’ brengt sla, melk en eieren uit de rand recht naar de stad
Wie zin heeft in verse groenten, eieren of melk uit eigen streek, moet elke vrijdag tussen 12 en 19 uur naar het Muziekplein aan Tour & Taxis voor de ‘Boeren Marché’. “We hebben rond Brussel geen parking, maar wel moestuinen”, zegt Monique Swinnen van Korte Keten. Ze willen hun producten recht van het veld naar de stad brengen.
De eerste editie van de Boeren Marché kon vrijdag meteen rekenen op zeventien deelnemende korte ketenondernemers uit gemeenten als Opwijk, Bever, Zemst, Hoeilaart, Kobbegem, Neerpede of Meensel-Kiezegem. Brussel is voor de vele Vlaams-Brabantse land- en tuinbouwbedrijven een belangrijke afzetmarkt die dankzij de Boeren Marché benut kan worden.
Verse producten
Je kan er onder andere melk, eieren, aardappelen en aardbeien kopen van Marie-Paule Van Hulle. Zij heeft een melkvee- en akkerbouwbedrijf in Anderlecht. “Er zijn veel mensen die tot bij ons komen, maar ook een aantal die er niet kunnen geraken, daarom wil ik hier mijn producten aanbieden aan de Brusselaars.”
Kaas met algen
Willy De Ville, verkoopt kaas gemaakt met de melk van zijn eigen koeien. “We hebben tien verschillende soorten kaas, als we ‘s morgens om 6 uur melken, zijn we al om 7 uur bezig met kaas maken. We gebruiken geen bewaar- of kleurmiddelen en we verkopen onze producten rechtstreeks aan de consument. Hoe korter dat je de keten maakt, hoe beter de kwaliteit.” Willy heeft onder andere kaas met algen waar hij heel fier over vertelt. “We zijn de enigen die dat maken, die is heel rijk aan jodium en dat activeert de schildklier, op lange termijn zou dat zelfs preventief tegen kanker werken.”
Elke vrijdag tot 31 augustus, van 12 tot 19 uur, kan je seizoensproducten uit de rand gaan kopen op het Muziekplein in Tour & Taxis.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Livios
Kan je nu nog een airco laten plaatsen voor de zomer? Zo zit het met de wachttijden
Wie deze zomer niet wil puffen in een veel te warm huis, kan investeren in een airco of lucht-luchtwarmtepomp. Dat is een effectieve manier om de temperatuur binnenshuis het hele jaar door comfortabel te houden. In de zomer worden de kamers gekoeld en ontvochtigd en tijdens de winter doet de lucht-luchtwarmtepomp dienst als energiezuinige elektrische bijverwarming. Maar hoe zit het met de wachttijden voor die aircotoestellen? Ben je hopeloos te laat als je er nog eentje wil voor de zomer? Bouwsite Livios vroeg het aan Lieven Verstaen van Daikin. -
Tweakers
Gemiddelde Belg ontvangt 1.600 euro netto vakantiegeld: deze toptv's passen binnen dit budget
Honderdduizenden werknemers krijgen rond deze periode een deugddoende som aan vakantiegeld. Ben je niet zo’n vakantieganger en wil je liever investeren in een gloednieuwe tv voor thuis? Expert Eric van Ballegoie van technologiesite Tweakers geeft zijn top 3 van toestellen mee die je met je vakantiegeld kan betalen. -
Brussel
Meer dan 120.000 feestvierders trekken door Brussel op de Belgian Pride: “Hier voelen we ons écht veilig”
Meer dan 120.000 mensen hebben in Brussel deelgenomen aan de Belgian Pride. De jaarlijkse manifestatiemars wordt georganiseerd voor de rechten van de LGBTQ+-gemeenschap. Op voorhand vroeg de organisatie iedereen die symptomen van het apenpokkenvirus heeft om thuis te blijven en zich te laten testen. De festiviteiten duren nog tot middernacht. -
-
Brussels Gewest
Gatz organiseert tweede infobeurs voor kandidaat-leerkrachten
Na een eerste infobeurs met meer dan 150 geïnteresseerden zet Brussels minister Sven Gatz (Open Vld) op 1 juni een tweede infobeurs voor mogelijke zij-instromers op poten. -
Sint-Gillis
Man die vrouwen met mes aanviel blijft in cel: “Psychiatrisch onderzoek nodig”
De man die ervan verdacht wordt 3 vrouwen met een mes te hebben aangevallen in het Dudenpark blijft nog minstens 2 maanden in de cel. -
Jette
Jette krijgt nieuwbouw voor kleuters Van Asbroeckschool en Nederlandstalige academie
De gemeente Jette, de Vlaamse Gemeenschapscommissie (VGC) en de Vlaamse overheid slaan de handen in elkaar om de kleuters en leerlingen van de Nederlandstalige academie voor Muziek-Woord-Dans op de campus Van Asbroeck van nieuwe gebouwen te voorzien. -
Gouden Giro
1+1 actie: schrijf je Gouden Giro-ploeg in voor de start van de volgende etappe en krijg er een gratis team bij
Arnaud Démare heeft de dertiende etappe in de Ronde van Italië op zijn naam geschreven. Ook jij kunt in deze Giro het zegegebaar maken door deel te nemen aan de Gouden Giro. Schrijf voor morgen om 13u15 jouw Gouden Giro-ploeg in en krijg er gratis een team bij.
0 reacties
Resterende karakters 500
Log in en reageer