Onze voorgerechten: een trio van aperitiefhapjes en de gemarineerde langoustines met nori en pompelmoes.
Volledig scherm
PREMIUM
Onze voorgerechten: een trio van aperitiefhapjes en de gemarineerde langoustines met nori en pompelmoes. © Siebe De Voogt

TAKEAWAY Tête Pressée : “Eerlijke gerechten bomvol smaak”

Pieter Lonneville staat al meer dan 10 jaar achter het fornuis van de Brugse topzaak Tête Pressée. De chef leerde de kneepjes van het vak van Sergio Herman en combineert al van in den beginne een traiteurwinkel met een restaurant. Hij had dus al een streepje voor op zijn collega’s, toen de regering de horecazaken verplichtte te sluiten door het coronavirus. Wij namen zijn meeneemmaaltijden voor u onder de loep. Lees hier meer over onze restaurantrecensies.