Prins Laurent onthult standbeeld De Frieteter op Markt: “Van postbode tot prins, we eten allemaal frietjes”
BruggeOp de Markt is zondagochtend, in aanwezigheid van prins Laurent van België én in de gietende regen, De Frieteter onthuld. Het standbeeld is een initiatief van het Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing en komt er op vraag van de vereniging voor frituristen. Het beeld blijft een jaar lang staan. “De friet is een heel gewoon cultureel erfgoed, maar daar zit nu net zijn waarde. De Frieteter symboliseert ons allemaal”, aldus Bernard Lefèvre, voorzitter van Navefri.
De hemelsluizen stonden zondagochtend vollédig open bij de onthulling van het frietstandbeeld op de Markt, geplaatst net vóór de bekende groene frietbarakken aan het Belfort. Zo moesten de aanwezigen, onder wie ook burgemeester Dirk De fauw en Vlaams minister Hilde Crevits, even schuilen in het nabijgelegen restaurant De Vier Winden. Na een koffie zat er uiteindelijk niks anders op dan de onthulling alsnog in de gietende regen te laten doorgaan. Onder een wolk van paraplu’s werd De Frieteter aan het grote publiek bekendgemaakt en genoot Zijne Koninklijke Hoogheid prins Laurent van een puntzakje vol goudgele nationale trots.
(lees verder onder de foto)
Het beeld van De Frieteter toont een man die een pakje friet verorbert en die zodanig gepositioneerd zit dat het uitnodigt om samen met het beeld je pakje friet op te eten. Het beeld komt er naar aanleiding van de 22e editie van Week van de Friet, die loopt van maandag 29 november t.e.m. zondag 5 december. “Al 20 jaar brengen we elk jaar één weekje hulde aan de friet”, aldus Bernard Lefèvre, voorzitter van het Nationaal Verbond van Frituristen.
Immaterieel cultureel erfgoed
“Onze frietcultuur is erkend tot immaterieel cultureel erfgoed en is gewoon belangrijk”, gaat Levèfere verder. “Het is daarnaast een heel gewoon erfgoed en daar zit nu net zijn waarde. Van postbode tot prins, letterlijk in dit geval, iedereen eet op regelmatige basis frietjes. Zo’n 93 procent van de bevolking bezoekt geregeld een frietkot. En diegene die niet naar de frituur gaan? Die liggen waarschijnlijk op intensieve”, lacht Lefèvre.
Eigenlijk verdienen wij allemaal een standbeeld, want De Frieteter, dat zijn wij allemaal
Het standbeeld symboliseert voor de voorzitter van Navefri dus meer dan enkel onze frietcultuur. “Eigenlijk verdienen wij allemaal een standbeeld, want De Frieteter, dat zijn wij allemaal.” De Frieteter blijft voorlopig een jaartje staan. “Daarna kan eventueel gekeken worden naar een locatie dichtbij het frietmuseum, want we willen het beeld graag in Brugge houden.”
Ook burgemeester Dirk de fauw is blij met de keuze voor zijn stad om het beeld in neer te poten. “Brugge is een stad waar veel bezoekers en toeristen komen en een van de weinige plaatsen waar op een historische plaats zoals de Grote Markt twee frietkotjes staan.” Of het standbeeld na volgend jaar nog zal blijven staan, kon de burgemeester nog niet zeggen. “De vergunning is verleend voor één jaar. We zouden kunnen kijken voor een permanente vergunning, al ben ook ik het alternatief om De Frieteter onder te brengen aan het frietmuseum heel erg genegen.”
(lees verder onder de foto)
Unieke smaak
“Onze frietjes verdienen het om minstens één keer per jaar extra in de kijker te worden gezet”, zegt ook Liliane Driesen van VLAM, het Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing. “Met de Week van de Friet willen we iedereen nog eens laten stilstaan bij de smaak en beleving die zo uniek zijn aan de frietjes van de frituur.”
Grootofficier van de Orde van de Gulden Puntzak
Het beeld van De Frieteter kon ook prins Laurent, in hoedanigheid van Grootofficier van de Orde van de Gulden Puntzak, bekoren. “Het is verleidelijk om er te gaan naast zitten. Ik hoop dat veel bezoekers dat óók zullen doen en hun echte frietjes zullen wisselen met de metalen frietjes met De Frieteter”, grapt hij. “Hoe ik zelf mijn frietjes eet? Ik gebruik maar heel weinig mayonaise, ook al is dat het meest geschikte sausje om op de friet te doen. Maar voor ketchup pas ik, want frietjes met ketchup is mij veel te Amerikaans”, aldus nog de prins.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
West-Vlaanderen
Onderzoeker Filip Vanaeken: “Het grootste deel van Ventilus-omwonenden heeft geen recht op compensatie”
Onafhankelijk onderzoeker en bouwkundige Filip Vanaeken meent dat er meerdere tegenstrijdigheden zijn tussen officiële documenten en de uitspraken van Vlaams Omgevingsminister Zuhal Demir (N-Va) omtrent het Ventilus-dossier. “Politici verwijzen herhaaldelijk naar ruime compensaties voor alle betrokkenen, maar het grootste deel van de omwonenden blijkt daar géén recht op te hebben”, klinkt het. -
Livios
Een groener en sterker gazon in de lente? Ga dan dit weekend met deze tuinklusjes aan de slag
In februari ligt de tuin er dor en kaal bij. Het groeiseizoen laat nog even op zich wachten en erg veel valt er bijgevolg niet te doen in de tuin. Alleszins, dat lijkt zo op het eerste zicht. Bouwsite Livios vroeg aan tuinexpert Bart Verelst hoe we onze groene vingers tóch nuttig kunnen bezighouden in februari. -
HLN Shop
Ruim vier keer goedkoper dan een convector: is infraroodverwarming dé geschikte oplossing voor jouw woning?
Breek jij je ook het hoofd over hoe je de temperatuur in je woning aangenaam houdt, zonder je energierekening nog verder de hoogte in te jagen? Misschien biedt een infrarood heater de oplossing. HLN Shop gaat dieper in op de mogelijkheden van zo'n toestel en de voor- en nadelen die erbij komen kijken. -
-
Independer
Aangereden nadat je hard moest remmen door de laaghangende zon: wie is er dan aansprakelijk?
Deze week mogen we flink wat zon verwachten. Dat doet deugd, maar het levert ook extra risico's op wanneer je de baan op moet. Immers, de zon hangt tijdens de winterperiode laag, wat de zichtbaarheid tijdens het autorijden serieus bemoeilijkt. Een kop-staartbotsing is dan snel gebeurd. Bepalen wie aansprakelijk is voor de schade kan dan moeilijk zijn. Independer.be zet daarom vier mogelijke botsingen - en hun gevolgen - op een rij. -
PREMIUM
Advocate Griet Cnudde over geviseerde buurtbewoners van Club Brugge-stadion: “Zulke intimidatie werkt helaas. Mensen die een klacht ingediend hadden en terugkrabbelen na bedreigingen”
Buurtbewoners die de bouw van de nieuwe voetbaltempel van Club Brugge blokkeren, zijn kop van Jut bij een deel van de supporters. Door een blunder bij de Raad voor Vergunningsbetwistingen raakten hun namen bekend, waarna bedreigingen volgden. “Intimidatie gebeurt heel vaak”, zegt advocate Griet Cnudde. “Dutroux krijgt in ons land een betere bescherming dan burgers die opkomen voor hun rust en woongenot.” -
Kortrijk
Hard rock ’n roll powertrio BEUK treedt in keldercafé Den Trap op
BEUK brengt op zaterdag 11 februari vanaf 20.30 uur een live programma rond de nieuwe EP ‘Niemand Zonder Jou’ in keldercafé Den Trap, aan de Burgemeester Reynaertstraat 19 in Kortrijk. De release tour leidde in 2022 al langs metalfestival Alcatraz in Kortrijk, naar de steden Londen, Amsterdam en Gent en naar thuisstad Brugge, met twee uitverkochte slotshows daar. -
PREMIUMLendelede/Oostende/Brugge
"Eén van de grootste drugslabo's ooit in België": tot 12 jaar cel gevraagd voor drugsbende die meer dan 2 ton speed kon maken in oude varkensstal
Aanvankelijk was het plan om er een cannabisplantage in te richten, maar de varkensurine had de stal daarvoor onbruikbaar gemaakt. Een drugsbende besliste dan maar om in de loods in Lendelede een speedlabo te installeren. Wat speurders er in september 2020 aantroffen, tartte alle verbeelding. Hoe professioneel de bende het aanpakte, bleek op het proces.