brugge : monkey eleven: Elfi Mareel en haar chef Egbert Mesure.
Volledig scherm
brugge : monkey eleven: Elfi Mareel en haar chef Egbert Mesure. © Benny Proot

Nieuwe zaak met ‘healthy fast food’ zit meteen stampvol: “Sfeer van Ibiza naar Brugge brengen”

De nieuwe horecazaak The Monkey Eleven in de Vlamingstraat is met een knal van start gegaan. Je kan er terecht voor ‘healthy fast food’ zoals samengestelde salades, pizza’s op basis van bloemkool of gewoon koffie met taart. De Brugse zaakvoerder Elfi Mareel (41) is overtuigd van gezonde voeding. “En voor de inrichting haal ik inspiratie uit Ibiza.”

  1. Wielerdorp in Dudzele, podcast, kampioenschap ‘surplacen’...: wielergek Brugge bereidt volop WK in september voor
    Brugge

    Wielerdorp in Dudzele, podcast, kampioen­schap ‘surplacen’...: wielergek Brugge bereidt volop WK in september voor

    Brugge, in september eindstation voor het WK tijdrijden, heeft al elf verenigingen geld beloofd voor evenementen in de rand van het wereldkampioenschap wielrennen. Zo komen er zeker een WK-dorp in Dudzele, een podcast en een ‘Ronde van Brugge’. “We maken er niet alleen in september, maar ook de komende maanden al een feest van", zegt sportschepen Franky Demon.
  2. Brexit hakt er nu al in bij Vlaamse ondernemers, merkt Voka: “En dit is nog maar het begin”
    Jabbeke

    Brexit hakt er nu al in bij Vlaamse onderne­mers, merkt Voka: “En dit is nog maar het begin”

    Handel drijven met het Verenigd Koninkrijk is gemiddeld vijf procent duurder geworden en leidt nu al tot omzetdalingen van zo’n zes procent. Dat valt af te leiden uit de peiling die Voka, het Vlaams netwerk van ondernemingen, hield bij 150 bedrijven die zakendoen met het VK. “Vooral de douaneformaliteiten kosten geld én tijd. Daar moet iets aan veranderen”, zegt Koen Vandevelde van transportbedrijf Ninatrans.
  1. Vrachtwagen vol hooibalen mist bocht en kantelt op rijdende auto
    Play

    Vrachtwa­gen vol hooibalen mist bocht en kantelt op rijdende auto

  2. Russen staan in badkleding op de latten
    Play

    Russen staan in badkleding op de latten