Dries Corneillie (28) is de West-Vlaamse winnaar Sommelier of the Year 2022

Dit jaar werd in Kortrijk voor de 12de maal de ‘Sommelier of the Year’ verkozen. “Deze verkiezing is geen wedstrijd, maar een erkenning van de beste sommelier, die gelauwerd wordt voor zijn dagelijkse inzet en professionalisme”, zegt Baudouin Meyhui, van Home & Table by Meyhui, dat samen met Foodprint en het Sommeliercomité van Club Proper Montagné de organisatie in handen heeft.

“Meer dan 13.000 stemmen van zowel gastronomieliefhebbers als professionals werden uitgebracht via de website www.sommelieroftheyear.eu”, aldus Baudouin Meyhui. “Dat zijn er meer dan dubbel zoveel als bij de vorige editie, twee jaar geleden. De sommelier die in een provincie de meeste stemmen achter zijn of haar naam heeft gekregen, wordt uitgeroepen tot provinciaal laureaat.”

De verkiezing ‘Sommelier of the Year’ werd voor het eerst georganiseerd in 2010. Om in aanmerking te komen voor de titel, moeten de kandidaten voldoen aan een aantal criteria. Zo moeten ze werkzaam zijn in een Belgisch restaurant, de nodige vaktechnische bagage en beroepservaring hebben, over communicatieve en technische vaardigheden beschikken, vertrouwd zijn met de technische aspecten van een wijnkaart, en garant kunnen staan voor zowel een representatief wijnkaartbeheer als de prijs-kwaliteitsverhouding.

Een sommelier kan de titel van ‘Sommelier of the Year’ maar eenmaal in de wacht slepen. Gewezen winnaars kunnen niet meer worden voorgedragen. Voor West-Vlaanderen sleepte Dries Corneillie van De Jonkman in Brugge de titel binnen. De twintiger uit Zedelgem werd vorig jaar al uitgeroepen tot Beste Sommelier van België 2021. De nationale winnaar ‘Sommelier of the Year 2022’ en ‘Wine Lady of the Year 2022’ worden op maandag 7 maart 2022 bekendgemaakt tijdens de voorstelling van de wedstrijd Eerste Kok van België van Club Prosper Montagné.