Chefs Jeroen Borglevens, Bart Biebauw en Niek Ducheyne.
Volledig scherm
PREMIUM
Chefs Jeroen Borglevens, Bart Biebauw en Niek Ducheyne. © Proot/Eyckmans/RV

De eindejaarsplanning van de chefs aan huis ziet er dit keer anders uit: “Tot december liep alles fantastisch, maar dan kwam er dat Overlegcomité”

Brugge/OostkampHet was nog niet zoals vroeger, maar de voorbije maanden liepen de opdrachten voor de chefs aan huis in onze regio vlotjes binnen. Nadat de federale regering opnieuw verscherpte coronamaatregelen doorvoerde, veranderden de boekingen evenwel in annulaties. “In plaats van afspraken bij iemand thuis staat onze agenda nu vol met takeawaybestellingen”, stellen de koks aan huis. Wij polsten naar hun eindejaarsplanning.