Onder meer bij Selected By Francoise vind je de shoppingkaart voor leuke tweedehandszaken in Brugge.
Volledig scherm
PREMIUM
Onder meer bij Selected By Francoise vind je de shoppingkaart voor leuke tweedehandszaken in Brugge. © Jan Darthet

Brugge lanceert shoppingkaart om vele tweedehandsadresjes te ontdekken: “Het aanbod is hier gigantisch toegenomen”

BruggeMaak kennis met de fysieke shoppingkaart van Shopping Brugge en COSH!, een zoekplatform voor wie ecologisch winkelen belangrijk vindt. “Elke winkel op de kaart heeft op een bepaalde manier aandacht voor milieu en mens”, zegt Niki De Schryver van COSH!. Het valt bovendien op hoeveel tweedehandszaken er de laatste jaren bij kwamen in Brugge.

  1. Nieuwe hotspot in Knokke-Heist, waar elektroboer Vincent Florizoone restaurant 2Roast opent: “De combinatie met mijn boerderij is perfect”
    PREMIUM
    Knokke-Heist/Loppem

    Nieuwe hotspot in Knok­ke-Heist, waar elektro­boer Vincent Florizoone restaurant 2Roast opent: “De combinatie met mijn boerderij is perfect”

    Loppemnaar Vincent Florizoone (43) - ofwel elektroboer Flori - staat aan het fornuis van het Knokse restaurant 2Roast aan het Alfred Verweeplein. De ‘beste jonge chef van 2006’ en de ‘beste bierchef van België’ volgens Gault&Millau maakt er bij de bereiding van zijn gerechten enkel gebruik van biologisch geteelde groenten en stressvrij vlees. “Dit is de toekomst”, is hij overtuigd.
  2. Kottee Kaffee neemt als eerste horecazaak intrek in gloednieuw project op plaats van Weylerkazerne, maar zal niet de laatste zijn: “Interesse voor ‘upcoming’ Ezelstraat is groot”
    PREMIUM
    Brugge

    Kottee Kaffee neemt als eerste horecazaak intrek in gloednieuw project op plaats van Weylerka­zer­ne, maar zal niet de laatste zijn: “Interesse voor ‘upcoming’ Ezelstraat is groot”

    “Een goede zaak voor de hele straat, die al enkele jaren aan een echte revival bezig is.” Chocolatier Jan Spegelaere juicht de eerste nieuwkomer in het woon- en handelcomplex op de plek van de vroegere Weylerkazerne toe. Kottee Kaffee verliet haar huurpand in de Korte Zilverstraat voor een kooppand in de Ezelstraat. “De klanten vinden moeiteloos hun weg naar hier”, glunderen Christine Geenens en Sophie Teerlinck.
  3. LEVENSVERHAAL. Iconische kaasboerin Lut (78), bijna een halve eeuw uitbaatster van het Diksmuids Boterhuis, overleden: “Ze was iemand om naar op te kijken”
    PREMIUM
    Brugge

    LEVENSVER­HAAL. Iconische kaasboerin Lut (78), bijna een halve eeuw uitbaat­ster van het Diksmuids Boterhuis, overleden: “Ze was iemand om naar op te kijken”

    Lut Willems, de bekende kaasboerin van het Diksmuids Boterhuis in hartje Brugge, is thuis overleden. Ruim tien jaar geleden trok ze de deur van de kleine, propvolle kwaliteitszaak in de Geldmuntstraat achter zich dicht. De Brugse kaasboerin en haar winkel waren bijna vijftig jaar lang een fenomeen in Brugge. Ze is 78 jaar geworden.