Brouwerij De Halve Maan zal boom op rotonde voor nieuwe bottelarij dan toch niet verplaatsen: “Er is geen 100 procent garantie op overleven”

Maar zover komt het dus niet. Er was immers veel protest van onder meer de vzw Bomen & Natuur. Zij vonden het niet kunnen dat de oude boom plaats moest maken. CEO Xavier Vanneste benadrukt dat brouwerij De Halve Maan altijd het doel had om te bekijken of de boom duurzaam kon verplaatst worden. “De resultaten van dat onderzoek - we gingen te rade bij verschillende boomspecialisten - zijn nu pas binnen. Daaruit blijkt dat er geen 100 procent garantie is dat de boom verplanting zou overleven. Daarom gaan we over naar plan B.”

De gezonde esdoorn blijft nu gewoon staan. De antieke brouwketel krijgt allicht een plaats aan de voorzijde van de nieuwe bottelarij. “Waar we ook nog in extra groen zullen voorzien”, stipt Vanneste aan. “Het is net de bedoeling van de brouwerij om aan de hand van meerdere duurzaamheidsinitiatieven de ecologische voetafdruk van de brouwerij verder te beperken. Dagelijks zijn onze vele medewerkers bezig om uitstoot van CO2 te beperken, energiezuiniger te zijn en meer water te besparen. Dit stopt niet bij de huidige investeringen.”