50 Brugse testpersonen besparen 212 euro op voedselrestjes: “En nu willen we 500 inwoners overtuigen”
BruggeHet Brugse project ‘food winners’, waarbij de stad inwoners wil helpen om hun koelkast beter te beheren, komt na één jaar met straffe resultaten aanzetten. 50 testpersonen hebben samen hun voedseloverschotten met 65 procent kunnen terugdringen: een besparing van 212 euro per jaar. “Ik wist niet dat je verschillende koelzones had in een koelkast”, zegt deelneemster Nancy Verrees.
Vorig jaar rond deze periode lanceerde de stad een oproep, waarbij Bruggelingen warm gemaakt werden om minder voedsel te verspillen. Daar reageerden 150 mensen op. “We hebben vijftig mensen gekozen en stelden vast dat ze jaarlijks gemiddeld 29 kilogram voedsel verspilden per persoon”, zegt schepen van Energie Minou Esquenet (CD&V). “Het doel was om dat aantal met 30 procent terug te dringen. Het resultaat was nog veel beter: 65 procent voedselverspilling konden we tegengaan door verschillende tips. Dat heeft de mensen 212 euro per jaar bespaard.”
500 ambassadeurs gezocht
Eén van de deelnemers was Nancy Verrees. Zij was al erg bezig met duurzame aankopen in de supermarkt, maar leerde nog veel meer bij. “Ik wist niet dat je verschillende koelzones had in een koelkast", zegt ze. “Bovenaan leg je de zuivelproducten, onderin het fruit en groenten het liefst op een handdoek. De koelste zone in de frigo bevindt zich net boven de onderste lade. Daar leg je dus vlees en vis. Zo bewaart alles beter en veel langer en heb je minder weg te gooien.” De deelnemers leerden ook groenten fermenteren of koken met restjes.
Dit jaar start de campagne vanaf 18 april. Daarvoor zoekt Brugge 500 ambassadeurs die dezelfde oefening willen maken. Vijf weken lang moeten ze bewust met hun aankopen bezig zijn. Inschrijven kan op www.foodwinnersbrugge.be.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUMBrugge
Amper nog betaalbare koten te vinden in onze studentensteden...behalve in deze stad: “Hier is de omgekeerde beweging bezig”
Studenten die nog een kot zoeken voor het komende academiejaar hebben het niet onder de markt. Er zijn amper nog betaalbare koten beschikbaar in de studentensteden. Brugge is met 10.000 hogeschoolstudenten een kleine studentenstad met 1.416 koten. “En dat is ruim voldoende, het zijn er ooit zelfs meer geweest”, zegt schepen Franky Demon (CD&V). Ook de prijzen vallen mee. -
Vtwonen
Vieze geur in huis: 6 oorzaken en oplossingen
Je herkent het vast wel, je komt je huis binnen en er hangt een nare lucht. Vaak is het lastig om te achterhalen waar die geur vandaan komt. Uit de keuken, woonkamer of badkamer? Vtwonen spoort de boosdoeners voor je op, en voorziet natuurlijk een rist handige tips om deze vervelende geuren weer te laten verdwijnen. -
Jobat
Dit zijn de 5 grootste afknappers op je cv
Je cv moet ervoor zorgen dat een potentiële werkgever of recruiter je uitnodigt voor een gesprek. Het is dus van groot belang dat je met je cv niet je eigen ruiten ingooit. Jobat.be overloopt daarom vijf afknappers die je absoluut moet vermijden. -
-
Moere/Varsenare/Sint-Amandsberg
ASSISEN. “Alexander Dean paste de ‘truc Dutroux’ toe”: Jef Vermassen haalt zwaar uit op proces tegen moordende bodybuilder
Bijna 5 jaar na de feiten verschijnt Alexander Dean (29) uit Varsenare voor het hof van assisen in Brugge voor viervoudige moord. De bodybuilder bracht op 25 juli 2017 z’n ex-liefje Maïlys Descamps (18) en haar grootouders Gery Cappon (68) en Marie-José Vanleene (64) om het leven in Moere. De nacht voordien had hij ook al fotograaf Jeroen Verstraete (39) doodgestoken in Sint-Amandsberg. Nadat dinsdag eerst de moeder en zus van Dean nog waren komen getuigen, werden ook al de eerste pleidooien gehouden. Herlees alles nog eens in onze liveblog hieronder. -
Beernem/Sint-Kruis/Damme
Ernstige PFAS-vervuiling vastgesteld in militair domein Ryckevelde: “Was regelmatig uw handen”
Verkennend bodemonderzoek van OVAM op het militair domein in Ryckeveldebos in Sint-Kruis vindt duidelijke aanwijzingen van ernstige PFAS-vervuiling. Het onderzoek kwam er na het PFOS-schandaal rond het chemisch bedrijf 3M in Zwijndrecht. -
Brugge
Bloembakken sieren weer 18 Brugse bruggetjes
De komende weken zet Brugge 80.000 bloemen uit hun serres uit op het openbaar domein. Ze zullen weer erg zichtbaar worden. -
Showbizz3
OnlyFans-ster Jamecia verklapt hoeveel extra ze verdient na de Streamz-docu, en dat is niet weinig
Hoe gaat het met de OnlyFans-modellen uit de documentaire ‘OnlyFans: De Naakte Vlaamse Waarheid’, een half jaar nadat de reeks op Streamz verscheen? Dat wou Showbits wel eens weten en dus spraken we opnieuw af met Jamecia. Haar getuigenis heeft haar carrière zeker een boost gegeven. Ze verdiende al goed haar boterham met seksueel getinte video’s, maar sindsdien heeft ze nog meer volgers. Volgers die haar uiteraard betalen om haar video’s te kunnen bekijken. Hoeveel haar dat extra oplevert per maand, verklapt ze aan Senne in een nieuwe Showbits. Bekijk hier de succesvolle Streamz-docu Onlyfans.