Chateau Paulette schenkt 2.020 consumptiepakketten aan personeel van AZ Klina: “Zij verdienen iets extra”

De winterbar startte oorspronkelijk aan brasserie Oud Antwerpen onder de naam Chalet Paulette, genoemd naar de kranige uitbaatster van het restaurant, maar zou deze winter verhuizen naar het Kasteel van Brasschaat. Met Chateau Paulette wilden de initiatiefnemers Tom Vercammen en Dieter Van Daele samen met Tom De Kort van het Kasteel van Brasschaat bewijzen dat ze een coronaproof evenement konden organiseren. “De tweede lockdown stak daar helaas een stokje voor”, vertellen de organisatoren. “Maar stilzitten is niet aan ons besteed en daarom hebben we deze actie opgezet. We willen het zorgpersoneel van AZ Klina bedanken voor hun toewijding en goede zorgen het voorbije jaar.” Samen met hun drankenleveranciers verzamelden ze daarom 2.020 consumpties die ze in aanwezigheid van Vlaams minister-president Jan Jambon en het lokale bestuur hebben overhandigd aan Klina. Directeur Joost Baert nam het geschenk voor het personeel graag in handen. “Het is een mooie attentie om ons personeel toch even te bedanken”, zegt Joost Baert. “Zij plooien zich al maanden meer dan dubbel. Als je dan beelden ziet van de luchthaven in Charleroi, dan doet dat toch even pijn wetende wat er hier achter de muren van het ziekenhuis allemaal afspeelt.”

Chateau Paulette hoopt in elk geval om ergens in het voorjaar van 2021 toch te kunnen openen. “Hopelijk kan iedereen binnenkort coronaproof komen genieten van alles wat we nog heel even moeten missen: een goed glas met vrienden en familie, winterse hapjes, sfeer en gezelligheid. Chateau Paulette zal de deuren openen in het voorjaar, samen met de heropening van de horeca.”