“De duurste koffie ter wereld”: 75 dollar voor een kopje

Bo Thiara van Klatch Coffee houdt een kopje Elida Natural Geisha 803-koffie vast in het filiaal van San Francisco.
AP Bo Thiara van Klatch Coffee houdt een kopje Elida Natural Geisha 803-koffie vast in het filiaal van San Francisco.
Een lekker kopje koffie kan smaken, maar ben je ook bereid 75 dollar (een kleine 70 euro) te dokken voor het zwarte goud? In Californië blijken heel wat Amerikanen er alvast het niet onaardige bedrag voor over te hebben. Het gaat dan ook om “de beste koffie ter wereld”.

Het is de keten Klatch Coffee die het exclusieve kopje met de Elida Natural Geisha 803-koffie aanbood in zijn filialen in Zuid-Californië en San Francisco. De ‘803' in de naam verwijst naar de recordprijs die Klatch Coffee betaalde per pond van de gegeerde bonen, die de jaarlijkse wedstrijd van beste koffie uit Panama hebben gewonnen. Volgens mede-eigenaar van de keten, Bo Thiara, betekent die bijeenkomst in het koffie-universum hetzelfde als de Oscars in de filmwereld. Omgerekend legde Klatch Coffee 1.575 euro per kilo neer. Een nieuw record: vorig jaar werd afgeklopt op 601 dollar per pond, of 1.180 euro per kilo.

In totaal werd er slechts 45 kilo geveild. Het grootste deel daarvan ging naar Japan, China en Taiwan. In Noord-Amerika was Klatch de enige die met succes kon meebieden. Het koffiebedrijf haalde 4,5 kilo binnen, volgens Thiara goed voor ongeveer 80 kopjes.

AP

 Klatch beschrijft de koffie als een zeldzame soort arabica uit Panama, met een florale, theeachtige smaak en met hints van jasmijn en bessen. Enkele gelukzakken mochten gisteren gratis komen proeven in San Francisco, waar Klatch het lekkers aanprees als “de duurste koffie ter wereld”. Lauren Svensson en Charlie Sinhaseni waren bij de happy few. Ze spraken alleen maar lovend over de koffie: “helemaal anders”, maar “schokkend goed”.

Het slechte nieuws: de koffie was al snel uitverkocht. Het goede: Klatch heeft nog een variant van dezelfde koffieboerderij in Panama in de aanbieding. Voor amper 5 dollar (4,5) euro per kopje.

Bo Thiara in gesprek met een klant.
AP Bo Thiara in gesprek met een klant.
AP



12 reacties

Alle reacties worden voor publicatie gelezen -en goed- of afgekeurd- door het moderatie-team van HLN. Elke reactie moet voldoen aan deze gedragsregels.
Je naam en voornaam verschijnen bij je reactie.


  • Marc Krol

    Och mensen wat zitten jullie te zagen de beste koffie staat thuis hoe kunnen jullie dat weten . Omdat jullie heel je leven de zelfde bucht drinken . Er is nog wel andere coffie dan van de supermarkten

  • Carlos Simonis

    Ludo Wouters ge hebt gelijk, koffie of thee wordt totaal verkracht wanneer men daar melk of suiker bijschenkt/doet.

  • Jean De Grande

    Blijkbaar kan de heer vlemings niet tellen. 56 gram koffie per kopje lijkt zwaar overdreven.

  • Johan Apatride

    4.5kg voor 80 kopjes? Dus gebruiken ze 55 gram koffie per kopje?

  • Désiré Van Nieuwenhuyzen

    Kopi Loewak is de duurste koffie ter wereld. Voor de Vietnamese variant betaal je 6.600 dollar of 4.686 euro per kilo.